株式会社TBI JAPANのプレスリリース
株式会社TBI JAPAN(本社：東京都新宿区、代表取締役社長 後藤 浩之)が運営する、本場タイの味をお届けするデリバリー専門店『Hiumai』(新橋店・横浜店)にて、ビューティータイ料理研究家≪イトウジュン≫とコラボした期間限定メニュー【本格ゴロゴロチキンガパオ】を、2021年3月8日(月)〜8月31日(火)の間、提供いたします。
- ビューティータイ料理研究家≪イトウジュン≫監修の【本格ゴロゴロチキンガパオ】を1日限定5食で提供！
《イトウジュンプロフィール》
「食べるほどに美しく」のビューティタイ料理研究家。
ビューティータイ料理協会理事。
7年間アメリカ合衆国フロリダ州で暮らし、現地在住のタイ人の方々と交流を 持ちタイ料理に目覚め、学ぶ。
オーガニックの先進国でもある アメリカ生活の経験から、「食・健康・美容」の深いつながりを感じ、 帰国後はさまざまな美容関係の講習やセミナーを受講。
タイハーブの効能に基づいた「美容・健康・デトックス」を意識したメニューでの ビューティータイ料理レッスンを 2015年より東京、自由が丘で会員制料理教室(完全紹 介制) Jun’s Juicy Kitchen を主宰し、有名人著名人も多く通う。
■https://www.instagram.com/junito.13/?hl=ja
■https://ameblo.jp/juicykitchen13/
| 本格ゴロゴロチキンガパオ・・・1,480円(税込) |
| 2021年3月8日(月)〜8月31日(火)期間限定 ／ 1店舗につき1日5食限定 ／ Uber Eatsのみ提供 |
ナンプラーに漬け込んだ柔らかい鶏もも肉をダイスカットにすることで肉肉しさを残し、ニンニク・唐辛子としっかり炒めて辛味と風味を引き出しました。ガパオの特徴である辛さは5段階からお選びいただけます。激辛好きの方へは、本格的な辛さが味わえる”5辛”をおすすめいたします。ガパオ(ホーリーバジル)に含まれる成分は、ストレスホルモンであるコレチゾールを抑制し、若返りホルモン「DHEA」を活性化させると言われています。また、葉に含まれるエーテルは強力な抗菌作用を持っており、大腸菌などの繁殖防止が期待できます。免疫力アップ・抗菌・抗酸化作用に加えて、脂肪燃焼効果も期待ができる、美容にもうれしいボリュームたっぷりなガパオライスです。
■辛さ5段階■ 本場の唐辛子(プリックポン)の量で辛さ調節をしています。
・0辛(約2gのグリーンチリのみ)・・・+0円 ※辛さ控えめです。
・1辛(2.5g)・・・+50円
・2辛(5g) ・・・+80円
・3辛(10g) ・・・+80円
・4辛(20g) ・・・+200円 ※激辛になりますのでご注意ください。
・5辛(30g) ・・・+300円 ※激辛になりますのでご注意ください。
- Uber Eats 『Hiumai』店舗一覧
『Hiumai』新橋店
Uber Eats https://is.gd/VYOX8u
<営業時間> 12:00〜19:00
『Hiumai』横浜店
Uber Eats https://is.gd/HVXpYi
<営業時間> 11:00〜21:00
■instagram https://www.instagram.com/hiumai_shinbashi/
■twitter https://twitter.com/hiumai15