【栗原はるみ監修のカフェ・レストラン】「春の豆腐ローフプレート」や「いちごのレアチーズパフェ」など、春の季節限定メニューがスタート！

カフェ・レストラン『ゆとりの空間』『café ゆとりの空間』の春メニュー
■販売店舗 :
「ゆとりの空間 日比谷店」「ゆとりの空間 鶴屋百貨店」
「ゆとりの空間 宮崎山形屋店」「ゆとりの空間 山形屋店」
「café ゆとりの空間 大丸札幌店」「café ゆとりの空間 大丸京都店」「café ゆとりの空間 大丸神戸店」
※ゆとりの空間キャナルシティ博多店はメニューが異なります。
■販売期間 : 2021年3月16日（火）～

 

• アラカルトメニュー

春の限定メニューとして登場する「春の豆腐ローフプレート」は、甘辛だれがよく合う豆腐入りのミートローフをメインとしたワンプレートです。グリンピースごはんを添えて、春らしいひと皿に仕上げました。ほかにも、スパイスにこだわった「スパイシー焼きカレー」や、季節のスープが付いたボリュームたっぷりの「ごちそうサラダプレート」などをご用意しております。

 

「春の豆腐ローフプレート」

■「春の豆腐ローフプレート」 豆腐入りのミートローフと甘辛だれがぴったり。 春らしいグリンピースごはん、ふわふわの卵と一緒にどうぞ。

 

「スパイシー焼きカレー」

■「スパイシー焼きカレー」 スパイスにこだわったドライカレーに、ホワイトソースとたっぷりのチーズをのせて、 旬のアスパラ、グリンピースと一緒に焼き上げました。

 

「ごちそうサラダプレート」（季節のスープ付き）

■「ごちそうサラダプレート」（季節のスープ付き） カリカリチーズがアクセントのサラダに、カレー風味のチキンを添えました。 お好みでサラダをピタパンにはさんでお楽しみください。遅めのランチや軽食にも◎

 

• デザートメニュー

 

季節のパフェ3種

毎シーズンご好評いただいている、ゆとりの空間オリジナルの季節のパフェには、たっぷりのいちごにふわふわ食感のレアチーズを合わせた「いちごのレアチーズパフェ」や、甘酸っぱいレモンシロップが抹茶の香りを引き立てる「抹茶とレモンのパフェ」が登場いたします。また、この春からの新メニュー「とろけるフレンチシフォン」は、表面をサクッと焼き上げ、中はじゅわっととろける食感をお楽しみいただけます。

 

「いちごのレアチーズパフェ」

■「いちごのレアチーズパフェ」 ※提供時間14:30～ 旬の「いちご」をぜいたくに使った、見た目も愛らしいパフェ。 クリームチーズ、ヨーグルト、生クリームをホイップして、 ふわふわ食感に仕上げたレアチーズを、たっぷりのいちごと合わせました。 サクサクのパイと一緒にお召し上がりください。

 

「紅茶と柑橘のフレッシュパフェ」

■「紅茶と柑橘のフレッシュパフェ」 ※提供時間14:30～ 紅茶ゼリーとレアチーズを合わせた、すっきりとした甘さのパフェに、 フレッシュオレンジとグレープフルーツを添えました。 さわやかな味わいが口いっぱいに広がるパフェです。

 

「抹茶とレモンのパフェ」

■「抹茶とレモンのパフェ」 ※提供時間14:30～ 抹茶とレモンの新鮮な組み合わせ。 甘酸っぱいレモンシロップが抹茶の香りを引き立てます。

 

 

「とろけるフレンチシフォン」（ドリンク付き）

■「とろけるフレンチシフォン」（ドリンク付き） ※提供時間14:30～ 定番人気のふわふわのシフォンケーキをフレンチトースト風に仕上げました。 表面のみたっぷりのバターでサクッと焼き上げ、 中はじゅわっととろける不思議な食感がくせになります。 ひと口食べると、口いっぱいに卵の風味とバターの香りが広がり、相性抜群です。

 

そのほかにも、人気のデザート盛り合わせや季節のフルーツあんみつなど、春にぴったりな限定メニューを多数ご用意しております。春限定の新メニューをぜひお店でお楽しみください。

▼カフェ・レストランゆとりの空間メニューページ
https://www.yutori.co.jp/yutori/shop/restaurant/menu.html

 

• ＜ カフェ・レストランゆとりの空間について ＞

料理家 栗原はるみプロデュースのカフェ・レストラン。栗原はるみの定番レシピ“揚げ鶏のねぎソース”をはじめ、人気レシピのランチ、デザートメニューなどをご提供いたします。シンプルなインテリアと落ち着いた雰囲気の店内は、お買いものの合間のちょっとした休憩にもぴったりの空間です。栗原はるみの自宅にいるような雰囲気の中、ぜひゆっくりとお食事をお楽しみください。

カフェ・レストラン店舗一覧：https://www.yutori.co.jp/yutori/shop/index.html

 

• ＜ 栗原はるみ プロフィール ＞

©ゆとりの空間

『ごちそうさまが、ききたくて。』（文化出版局）ほか、著書発行部数3,000万部を超える人気料理家。パーソナルマガジン『haru_mi』（扶桑社）、レギュラーTV番組『きょうの料理』（NHK Eテレ）、『Your Japanese Kitchen』（NHK WORLD TV）などで活躍中。近著に、日本の家庭料理をつくる方に覚えてほしい料理を厳選した、英訳付きの料理本『Harumi』（NHK出版）など。

栗原はるみ 公式インスタグラム「ハルミグラム」：https://www.instagram.com/harumi_gram

 

＜ 株式会社ゆとりの空間について ＞ 商号／株式会社 ゆとりの空間 所在地／東京都目黒区碑文谷5-9-8 創業／1994年11月（平成6年） 代表／栗原はるみ、栗原心平 URL／https://www.yutori.co.jp/