マリオット・インターナショナルのプレスリリース
セント レジス ホテル 大阪 (所在地：大阪市中央区 総支配人：カルロス・タレロ) では、2021年3月28日（日）、レストランの店内でお花見が楽しめる「SAKURAブランチ」を開催いたします。
ホテル1階 フレンチビストロ「ル ドール」ではこの日、まるでお花見会場さながらに店内に満開の桜をふんだんにディスプレイ。春食材を使用したフレンチスタイルのブランチコースとともに、シャンパンやワインのフリーフローをお愉しみいただけます。
また、ジャズとゆかりの深いセントレジスならではの和楽器とのジャズセッションで、ジャパニーズモダンな空間を演出いたします。
今年はお天気や花粉を気にせず、ホテルのレストランで安全で快適なお花見はいかがでしょうか？
＜SAKURA ブランチ概要＞
【日時】2021年3月28日（日）11:30～14:30
【料金】お1人様35,000円（税・サ別）
★クラブマリオット会員は10%割引あり。
【場所】フレンチビストロ ル ドール2階「ラ カーヴ」
【定員】28名
【内容】春の食材を使用したスペシャルブランチコース、シャンパン＆ワインのフリーフロー
【メニュー】
＜アミューズ ブーシュ＞キャビアの冷製パスタ
＜前菜＞～シェアスタイルで～
シャルキュトリー＆チーズ/ ニース風サラダ
フォアグラテリーヌ ルバーブのコンポート 桜塩
桜馬肉のタルタル ピクルス 農夫のパン
※アップグレード：セントレジスキャビア50g(21,000円)
＜スープ＞新タマネギと新ジャガイモのポタージュ 桜エビ バジルオイル
＜シーフード＞手長エビの香草パン粉焼き
＜メインコース＞～一品チョイス～
ステーキ&エッグ 和牛イチボステーキ 季節野菜のグレーズ ポーチドエッグ トリュフ
クロックマダム シラス グリエールチーズ トリュフ フライドエッグ フレンチフライ
＜本日の魚料理＞桜鯛のポワレ 新ジャガイモコンフィ 菜の花 フレンチキャビア ブールブランソース
＜デザート＞～シェアスタイルで～
ベイクドアラスカ イチゴ/ クレームカラメル/ ミニシャンパーニュ エクレア/ 季節のフルーツ
＜パン＞シグニチャー ブリオッシュ3種（プレーン/桜エビ/タマネギ）
- 【ご予約・問い合わせ】 TEL：06-6105-5659（レストラン予約/ 10:00～19:00）
フレンチビストロ ル ドール 2階 「ラ カーヴ」
セントレジスホテル＆リゾートについて
時代を超えた洗練さと、モダンな感覚を併せ持つセントレジスホテル＆リゾートは、世界の中でも最高のロケーションに 40軒以上の高級ホテルとリゾートを有しており、ゲストが上質な時間を過ごしていただけることをお約束いたします。ジョン・ジェイコブ・アスター4 世が1世紀以上前にニューヨークに最初のセントレジスホテルをオープンして以来、ゲストのご期待にお応えできるよう、セントレジス独自のバトラーサービスによって妥協のないサービスをご提供してまいりました。さらに詳しい情報や新たな開業情報については、stregis.com をご覧ください。 Twitter、 Instagram 、Facebookでも最新情報を発信しています。セントレジスホテルは、これまでのマリオット リワード、ザ・リッツ・カールトン・リワード、スターウッドプリファードゲスト（SPG）に代わり新たに誕生したマリオットの旅行プログラム、Marriott Bonvoy（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.com をご覧ください。