とろ～り、あったかい！できたてのようなおいしさが味わえる「釜あげわらび餅」を食べてみた【旅する久世福e商店】

　久世福商店の目利きの店が集う産直型のオンラインショップ「旅する久世福e商店」では、商品の実食レポートを定期的に配信しています。今回は神奈川県川崎市にあるわらび餅専門店、大谷堂さんの「釜あげわらび餅」を旅する久世福e商店のスタッフが実際にお取り寄せし、食べてみました！

　今回お取り寄せ先に選んだのは、神奈川県、川崎大師の仲見世通りにお店を構える大谷堂さん。わらび餅の専門店です。最近、大谷堂さんのある商品がとても人気なんです。

　これこれ！「釜あげわらび餅」。先日、関西のTVで紹介された効果もあって、旅する久世福e商店でかなり売れているんです。
　職人さんが、銅釜で約１時間じっくり練り上げて作る、大谷堂さんのわらび餅。“現地で味わえるできたてのおいしさを、お持ち帰りいただきたい”そんな想いから生まれた商品だそうです。価格はひとつ500円なので、手土産や気軽な贈り物にも使えそう！

今回注文したのはこちら👇
釜あげわらび餅お土産パック　税込価格：500円
https://ohtanido.kuzefuku-arcade.jp/?page_id=13&eci_product=0004

　数日後。じゃ～ん、届きました！ 思ったよりもコンパクトサイズ。それでは、ひとつ取り出してみましょう。

　ちょうど手の平に乗るくらいの、かわいらしいサイズ感。外のフィルムから取り出すと・・・

　これまた、かわいい！！ちょこんと、お鍋のような容器が現れました（釜あげわらび餅だから、きっと”釜”なのかも？）。どうやら、中身はすべてここにセットされているようです。

　ふたを取って中身を取り出してみると、容器の中には、わらび餅・きなこ・黒みつ・木のスプーン・作り方の説明書が。説明書を見ると、わらび餅をレンジか湯せんで温めて、きなこ・黒蜜をトッピングするだけでOKみたい。わかりやすくて、簡単でうれしいですね。

　今回は、より手軽にできる電子レンジを使って1分加熱。より熱々を楽しみたい方は、15秒くらい長めに温めるのも良いですよ◎

　温めた後は、お鍋の容器にわらび餅を移します。スプーンを入れると、やわらかい！とろんとした感じがします。説明書を見る限り、容器に移し替えたら、きな粉・黒みつをかけて完成らしいけど・・・何かが物足りない。

　そうだ、このとろみ！大谷堂さんの商品ページにあるこの写真みたいに、”とろ～ん”とさせるにはどうしたらいいのでしょう。そういえば、わらび餅って釜で練りながら作るんですよね・・・よし、ちょっと練ってみよう。

　さっきよりも、とろみが出てきた感じがする！そろそろどうかな？

こんなによくのびます！この”飴色”がまたおいしそう。

最後にきなこと黒みつをかけて、できあがり！定番のきなこと黒みつ。この組み合わせは絶対おいしいに決まってる！

　口に入れた瞬間の、温か～いとろっとした食感。わらび餅の素朴でやさしい味わいに、きな粉の香ばしさと黒蜜の濃厚な甘味がマッチしておいしい！冷たいわらび餅しか食べたことがなかった私にとって、釜あげわらび餅は、まさに新感覚です。釜で練り上げたばかりのできたてのようなおいしさを、おうちで味わえるなんて！さすがは、わらび餅専門店の大谷堂さんです。

　そしてぜひ試してほしいのがこれ！釜あげわらび餅のアイスクリーム添えです。この日は、たまたまあった抹茶アイスで試してみることに。温かいわらび餅×冷たい抹茶アイス、これらを同時に楽しめる幸福感といったら。「ぽかぽかと春の陽を浴びながら食べたい」そんなことも考えながらじっくり味わいました。

　レンジでチンするだけ！おうちで簡単にできたてのような”温かい”わらび餅が味わえる「釜あげわらび餅お土産パック」。くつろぎの時間や家族の団らん、ちょっとした手土産や贈り物にもおすすめです。とろ～り、あったかい！新感覚のわらび餅をぜひお楽しみください。

商品名：釜あげわらび餅お土産パック
販売価格：税込500円
生産者：【神奈川県川崎市】大谷堂
商品ページ：https://ohtanido.kuzefuku-arcade.jp/?page_id=13&eci_product=0004

　「旅する久世福e商店」は、久世福商店の目利きが、全国津々浦々つくり手を訪ね、選りすぐりのお店を集めたオンラインショップです。旅で見つけたごちそうや、つくり手の想いを皆さまにお届け！日本全国を旅する気分で、心ときめく逸品を見つけてみてください。

Instagram：https://www.instagram.com/kuzefuku_arcade/
Twitter：https://twitter.com/kuzefuku_arcade
Facebook：https://facebook.com/kuzefuku.arcade/
LINE：https://lin.ee/6TnvzE7

会社名　：株式会社サンクゼール
本社　　：長野県上水内郡飯綱町芋川1260
代表者　：代表取締役社長　久世 良太
創業　　：1979年
設立　　：1982年
事業内容：ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、
　　　　　ワイナリー、レストラン、売店などの直営、
　　　　　及びフランチャイズ展開
ホームページ URL　　　： https://www.stcousair.co.jp/company
公式オンラインショップ： https://stcousair.jp/
楽天市場店　　　　　　： https://www.rakuten.co.jp/sc-rkt/