信州ショコラトリーGAKUのプレスリリース
チョコレート専門店がお届けする、生チョコロールケーキとして、チョコレートの濃厚さを感じていただきながらも、何度でも食べたくなる柔らかい味と食感に仕上がりました。
1周年記念商品「GAKU生チョコロール」
信州ショコラトリーGAKUブランドサイト： https://www.saica.co.jp/gaku/
信州ショコラトリーGAKU公式通販サイト： https://gaku-online.myshopify.com/
■お家カフェにぴったりのチョコレートスイーツ1周年記念商品「GAKU生チョコロール」とは
3月28日で1周年記念を迎えるにあたりまして、3月26～28日の3日間限定で登場する新商品「GAKU生チョコロール」は、これまで当店をご愛顧いただきましたたくさんのお客様へ感謝の気持ちをお届けするために、開発いたしました。また、新型コロナの影響もあり、お家でのカフェタイムを過ごされる機会が増えた方もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか。お家時間をより華やかに、そして、カフェタイムを美味しく楽しく過ごしたい、という方にぴったりのチョコレートスイーツです。
今回、新登場するのは、チョコレート専門店がお贈りする、ふわふわ生チョコロールケーキです。濃厚な生チョコレートをロールケーキの中心に忍ばせた、チョコレート好きにはたまらないロールケーキ。生チョコレートは、当店代表商品であるGAKUチョコレートサンドに使用している生チョコレートを今回のロールケーキのためにアレンジ、アクセントとなりつつも、全体のバランスが取れた形に調整いたしました。ロールケーキ全体では、中心の生チョコレートを軸に口当たりなめらかなチョコクリームをたっぷりと詰め込み、ふわふわのスポンジ生地で巻き上げた、チョコレート職人自慢の逸品に仕上がりました。最後に、チョコレートによる飾りつけで、お家カフェだけではなく、ちょっとした手土産にもお使いいただけます。
チョコレートによる飾りつけ
■気になる！信州発のご当地チョコレート専門店「信州ショコラトリーGAKU」とは
信州は、豊かな自然と澄み切った空気が美しく、たくさんの作物に恵まれているとともに、古くから工芸細工が培われ、芸術文化が盛んな街です。そんな信州の素晴らしい自然と旬の食材、技術をチョコレートに詰め込み、全国へ信州の素晴らしさを発信することを使命とするチョコレート専門店「信州ショコラトリーGAKU」が2020年3月28日にグランドオープンいたしました。
信州の澄み切った空気と気候はチョコレート製造には正にぴったりの環境であり、ここでしか味わえないなめらかな食感とカカオ独自の香りを引き出しています。加えて、信州にはチョコレートと相性の良い素材、くるみやりんごなどが溢れ、ご当地素材を活かした独自性のあるチョコレートを楽しむことができます。
■GAKU生チョコロール商品概要
GAKU生チョコロール 1,200円(税込)※3月26～28日(3日間)限定販売
■信州ショコラトリーGAKUの7つの特徴
1．長野県松本市初のご当地チョコレート専門店
2．信州の「おいしさ」「旬」「美しさ」を詰め込み、信州を全国に発信
3．信州産素材を使用した新感覚チョコレートサンドを販売
4．ギフトに使いたい、濃厚生ガトーショコラにも注目
5．大切な人に送る、おしゃれなオリジナルギフトBOXもご用意
6．チョコ好きにはたまらない濃厚チョコレートパフェもラインナップ
7．全て工房で手作りしたチョコレート菓子をご提供
■店舗概要
店舗名 ： チョコレート専門店「信州ショコラトリーGAKU」
所在地 ： 〒390-0815 長野県松本市深志1-1-1 MIDORI松本2F
HP ： https://www.saica.co.jp/gaku/
公式ECサイト： https://gaku-online.myshopify.com/
■今後の展開
チョコレート専門店「信州ショコラトリーGAKU」では、今後さらに信州産素材を使用したチョコレート菓子の開発を進め、信州の素晴らしさを全国へ発信してまいります。信州を代表するお土産菓子を目指して、お客様に喜んでいただけるよう、日々チョコレートと真摯に向き合って製造いたします。