株式会社Collective&Delightのプレスリリース
当店ではマスク着用での接客、席数の制限、定期的な換気、アルコール消毒液の設置、スタッフの手洗い消毒、アルコール清掃、新型コロナウイルス感染拡大防止に努めて営業しております。
◆【4月限定】「厚切りローストビーフ」の食べ放題に牛肉やラム肉の炭火焼塊肉4種プレートもついた『エイプリル肉尽しコース』全10品2,929円（税込）でご提供！
都営大江戸線麻布十番駅5出口より徒歩1分、石窯（タンドール）で炭火焼きにした塊肉と国産クラフトビールの専門店『carnism（カーニズム）』にて、2021年4月1日（木）〜2021年4月30日（金）の期間限定で、「厚切りローストビーフ」の食べ放題に牛肉やラム肉の炭火焼塊肉4種プレートもついた『エイプリル肉尽しコース』全10品2,929円（税込）でご提供します。
＜「厚切りローストビーフ」の食べ放題に炭火焼塊肉4種プレートもついた『エイプリル肉尽しコース』全10品2,929円（税込）概要＞
◆実施期間：2021年4月1日（木）〜2021年4月30日（金）
◆アクセス：〒106-0045 東京都港区麻布十番1-3-5 クレイン麻布101
都営大江戸線麻布十番駅5a出口より出て、横断歩道渡りファミリーマートの奥【徒歩1分】
◆条件：
・2名以上でのご来店必須
・1ドリンクオーダー必須
・前日までの予約必須
・仕入れにより内容が事前告知なく変更する場合がございます
・各自治体の方針に伴い、営業時間の変更または休業の場合があります。
◆価格：2,929円（税込）
◆コース内容：
1.胡麻と生卵の自家製ドレッシングのグリーンサラダ
2.自家製 イカのマリネ
3.アンチョビバターのガーリックポテトフライ
4低温調理の厚切りローストビーフ（食べ放題）
5.炭火焼き 塊牛ランプ肉
6.炭火焼き 塊牛肩ロース肉
7.炭火焼き 塊ラムもも肉
8.炭火焼き スペアリブ
9.シェフ特性〜スパイシーカリー〜
10.バニラアイス
*＋500円（税込）で塊肉4種プレートを食べ放題へ変更可能
◾️予約URL：https://bit.ly/2UIxvKy
◆今回の目玉は、低温調理でじっくり火を通した柔らか「厚切りローストビーフ」の食べ放題と「タンドールで炭火焼した塊牛ランプ肉、塊牛肩ロース肉、塊ラムモモ肉、スペアリブ」の4種が入った一皿。＋500円（税込）で食べ放題にアップグレード可能。お腹いっぱいお肉をご堪能ください。
牛もも肉の塊を低温調理で2時間以上調理したあと、表面をタンドールという土のかまどで豪快に炭火焼にし、外側は香ばしく、肉の旨味を凝縮しジューシーに仕上げます。
「タンドールで炭火焼した塊牛ランプ肉、塊牛肩ロース肉、塊ラムモモ肉、スペアリブ」の塊肉を「タンドール」という土のかまどで豪快に炭火焼にし、外側は香ばしく中はジューシーに仕上げます。ギュッと旨味を閉じ込めるように焼き上げた各塊肉は、注文ごとに切り分けてご提供致します。
※期間限定コースで、通常時期の提供はしておりません。
※写真はイメージです。
◆石窯（タンドール）で炭火焼きにした塊肉と国産クラフトビールの専門店『carnism（カーニズム）』
石窯（タンドール）で炭火焼きにした塊肉と国産クラフトビールの専門店『carnism（カーニズム）』では、定番の牛、豚、鶏以外にも羊肉やウサギ、子豚、鶏の丸焼きなど、普段はなかなかお目にかかれない珍しいお肉をご用意しております。
◆国産クラフトビールは30種類以上！お食事に合わせたペアリングをお楽しみください。
クラフトビールはすべて国産の商品ラインナップで30品以上の取り扱いがあり、ホップの苦みを楽しめる物からフルーティーな味わいの商品まで、豊富なラインナップをご用意しております。
男性女性問わず、最初の一杯としてご注文いただくことが多く、お食事に合わせたペアリングを楽しむ方もいらっしゃいます。
◆様々な利用シーンに合わせてお席をご用意しております店内は、シンプルモダンな空間でカウンター席、テーブル席、ソファー席、全22席でご用意しており、お客様のご利用シーンに合わせたご案内が可能です。
同僚やご友人、ご家族、恋人などをお誘い合わせの上、様々な用途で当店をご活用ください。
＜店舗概要＞
◾️店名：carnism（カーニズム）
◾️アクセス：
〒106-0045 東京都港区麻布十番1-3-5 クレイン麻布101
都営大江戸線麻布十番駅5a出口より出て、横断歩道渡りファミリーマートの奥【徒歩1分】
◾️営業時間：17:00~22:00
＊各自治体の方針に伴い、営業時間の変更または休業の場合があります。
◾️定休日：毎月第一月曜日（4月6日）
◾️電話番号：03-5545-5944
◾️公式HP：http://carnism.favy.jp/
◾️Facebook：https://www.facebook.com/pg/carnism1217/photos/?ref=page_internal
◾️予約URL：https://bit.ly/2UIxvKy