株式会社 東急百貨店のプレスリリース
百貨店・スーパーマーケット融合のグロッサリー売場２号店を展開
ＭＤ融合展開は、東急百貨店がもつ専門性・希少性の高い商品と、東急ストアがもつ幅広い品揃えを、地域のお客さまのニーズに沿って柔軟に組み合わせたもので、２０１８年１１月の青葉台東急スクエア内食料品フロアに次ぐ２店舗目となります。青葉台では、両社のＭＤを融合展開することにより、全ての年代でお客さまのご来店が増加するなど、幅広いお客さまからご好評いただいております。
日吉 東急フードショーでは、本ＭＤ融合展開をフロアの核に据え、若年層及び増加する単身世帯のお客さまのニーズにお応えする「個食・簡便・即食」の商品や値ごろ感のある商品を展開するとともに、お客さまがより快適に買い回りできる売場環境づくりを行い、楽しく充実した食料品フロアを提案します。
日吉は東急グループとしてさらなる成長や発展が見込め、事業機会創出に取り組んでいる重点エリアで、今回のリニューアルによりさらなる沿線価値・生活価値向上を目指します。
今後も、東急グループのリテール事業は、東急百貨店、東急ストアなど、各社が持つ強みを生かして、地域のお客さまのニーズにお応えします。
■「日吉東急アベニュー」概要
所在地 ： 神奈川県横浜市港北区日吉２-１-１
運営会社 ： 株式会社東急百貨店
〇リニューアル内容
・日吉東急アベニュー１階食料品フロアを「東急フードショー」として改装
・売場や通路を整理することで見通しを良くし、快適に買い回りできる売場環境へ変更
・これまでのデイリーマートゾーンをＭＤ融合展開と生鮮食品ゾーンで構成される「ＴＨＥ ＭＡＲＫＥＴ ＰＬＵＳ（ザ マーケット プラス）」とし、「個食・簡便・即食」の商品や値ごろ感のある商品を展開
■ＭＤ融合展開の概要
東急百貨店の専門性・希少性の高い商材の品揃えに加え、日常性が高く値ごろ感のある東急ストアＭＤを組み合わせることで、幅広いお客さまのニーズを取り込むグロッサリー売場を実現します。
※グロッサリー売場とは卵、豆腐、牛乳、調味料、缶詰、飲料などの食料品売場
【目指すポジショニングのイメージ図】
ＭＤ変更のポイント
1.品揃え
・カテゴリーごとに国産・銘店・有機・健康等切り口を明確にした品揃え。
・百貨店ならではの特長商品、こだわり商品の展開
2.価格
・ナショナルブランドは市場の実勢価格を参考に、値ごろ感を演出
■青葉台東急スクエア内食料品フロア 「青葉台 東急フードショー」概要
開業日 ：２０１８年１１月９日（金）リニューアルオープン
所在地 ：神奈川県横浜市青葉区青葉台２-１-１ 青葉台東急スクエア South -１ 本館地下１階
運営会社 ： 株式会社東急百貨店
■「東急フードショー」とは
２０００年に東急百貨店東横店で誕生し、「楽しいから、もっと、美味しい」をコンセプトに、「食のライブ感の演出」、「シズル感のある商品提案」、「食をファッションと捉えた提案」、「ワンランク上の日常の提案」、「大切な時、特別な日に頼られる売場を」などをテーマにした売場づくりを行い、デパ地下ブームの火付け役となっています。
■新型コロナウイルス感染防止対策について
「日吉東急アベニュー」では「お客様と従業員の安心・安全の確保」を最優先に営業します。