GYRO HOLDINGSのプレスリリース
株式会社subLime(本社：東京都新宿区､代表取締役：奈良正徳)が運営する高級食パン専門店“花みつ”がMakuakeにて本日よりクラウドファンディングを開始いたします｡
●花みつについて
食べログのパン百名店に選出される､パン業界の実力者 “川島善行” ｡
そんなシェフが培ってきた技術､素材に対するこだわりを活かし､納得するまで何度も試行錯誤を重ね､これまでにない身体にうれしい高級食パン｢花みつ｣が誕生｡
高品質な蜂蜜を絶妙なバランスで配合することで､毎日食べたい､虜になってしまうような美味しさ、栄養価、低カロリーが実現されています｡
【Makuakeページ】 https://www.makuake.com/project/hanamitsu/
東京都｢勝どき｣と｢国領｣に店舗を構える同店ですが､オープン以来パン好きの皆さまからご好評頂き､数量限定の食パンは｢毎日完売｣に･･･｡
甘くて柔らかい､素材と職人技が織りなす魅力をもっと知ってもらいたい！という思いからこの度Makuakeへの参加を決定｡ 通常店舗の販売品よりも､さらに贅沢に高級品質の国産アカシアはちみつを使用し､北海道産の高純度な生クリーム･バター･豊かな小麦の香りもお楽しみ頂ける､特別な食パンをリターンとしてご用意いたしました｡
さらに今回は､花みつの食パンと相性の良い“京都 北野ラボ”の特製ジャムをご用意｡
選りすぐりの果物で作られた本格派ジャムを食パンと一緒にお楽しみ頂けます｡
●リターンについて
【1】《早割/限定80個》3種の花みつの食パン＋特製ジャム：5,000円
内容：花みつ食パン(2斤)､葡萄(2斤)､くるみ(2斤)､特製ジャム(1瓶)
【2】3種の花みつの食パン＋特製ジャム：5,500円
【3】《早割/限定80個》花みつ食パン｢絹｣＋特製ジャム：8,800円
内容：花みつ食パン｢絹｣(2斤)×2つ＋特製ジャム(4瓶)
【4】《早割/限定30個》月替わり食パン＋特製ジャム：25,200円
内容：月替わり食パン(2斤)×6ヶ月分､特製ジャム(12瓶)
【5】月替わり食パン(6ヶ月分)＋特製ジャム(12瓶)：28,000円
●美味しさへのこだわり
国産の選び抜かれた小麦粉･酵母･天然水など､自然の
恵みをふんだんに使用｡高品質な蜂蜜を絶妙なバランスで
配合し､ふんわりと甘く身体にもやさしい仕上がりに｡
花みつの食パンは小麦粉をじっくりと練り上げて､焼き上げるまでに7～8時間もの時間がかかります｡
生地のハリを確認し､繊細で柔らかい生地を丁寧に丸め､食パンの角が立たないように焼き上げたあとは落ち着くまでじっと寝かせます｡
●店舗情報
高級食パン専門店 花みつ 勝どき店
･住所：〒104-0054 東京都中央区勝どき1-8-1
･TEL：03-5859-0226
高級食パン専門店 花みつ 国領店
･〒182-0022 東京都調布市国領町2-7-3
･TEL：042-426-9089
【公式Instagram】
https://www.instagram.com/hanamitsunopan/
●会社概要
商号：株式会社 subLime
代表者：代表取締役 奈良正徳
所在地：〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-43 新宿JECビル4F
設立：2006年6月
事業内容：飲食店の経営､飲食店のコンサルティング業務
資本金：2,200万円
URL：http://32lime.com/company