キリンホールディングス株式会社のプレスリリース
キリンビール株式会社（社長 布施孝之）は、発酵レモン果汁・香料無添加の缶入りサワーとして世界初※3となる、発酵レモン果汁でレモンが濃く爽やかにおいしい「麒麟 発酵レモンサワー」が、3月16日（火）の発売からわずか4日で出荷数が1,000万本を突破しました。これは過去10年のキリンビールRTD新商品における最速での達成となり、多くのお客様から好評いただいています。
※1 250ml換算
※2 Ready to Drinkの略。栓を開けてそのまま飲める低アルコール飲料
※3 発酵レモン果汁・香料無添加の缶入りサワーとして（Mintel社GNPDを用いた2021年1月当社調べ）
※4当社調べ
＜好調の要因＞
① 全く新しい、発酵レモンの格別なおいしさ
「発酵」により濃厚さやまろやかさ、華やかさや香りなどの新たな香気成分が55種類増加し、レモンの味や香りが濃い豊かなおいしさを楽しめます。レモンサワーのおいしさが一段と濃くなることで、従来のレモン風味をつくる「香料・酸味料・甘味料無添加」で自然なおいしさを実現しました。発売以降、お客様からは「新しいおいしさへの驚き」、「革新的な商品」、「レモンが濃くて本当においしい」などの好意的な声を多数いただいており、RTDの新たな価値を広げる商品として、高く評価いただいています。
② 「おいしさ」と「人工感の払拭」を両立した商品への、流通企業からの期待
ビール類・RTD飲用者の約8割が感じる「人工感」に対し、レモン果汁を酵母発酵させることで「格別なおいしさ」と「人工感の払拭」を両立し、発売前から流通企業の高い期待を獲得しました。その結果、スーパーやコンビニエンスストアに加え、ドラッグストアなどの幅広い流通企業で採用いただいています。
③ おいしさが気になるCM
松たか子さんと飯塚悟志さんが出演するCMにて、発酵レモンがもたらす格別のおいしさをストーリーの中心とすることで、「発酵レモンサワー」への興味喚起とおいしさの期待値醸成につながり、高い購入意向を獲得しています。
キリングループは、自然と人を見つめるものづくりで、「食と健康」の新たなよろこびを広げ、こころ豊かな社会の実現に貢献します。
-記-
1．商品名 「麒麟 発酵レモンサワー」
2．発売日 2021年3月16日（火）
3．発売地域 全国
4．容量・容器 350ml・缶、500ml・缶
5．価格 オープン価格
6．アルコール分 7％
7．販売予定数 300万ケース（18,000KL）※250ml×24本換算
8．製造工場 キリンビール取手工場、名古屋工場、岡山工場、キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所