株式会社ウカのプレスリリース
株式会社ウカ（本社：東京都港区、代表取締役社長：渡邉弘幸）が運営するカフェ「ukafe（ウカフェ）」が2021年3月31日（水）にプレオープン、隣接するサロン「uka 東京ミッドタウン 六本木」のオープンに合わせて4月22日（木）にグランドオープンいたします。
店内のほか、サロン内や広々とした開放的なテラスでもお食事が可能。夜にはテラスで行える1日1組限定の貸切パーティープランをご用意し、特別な空間でプライベートパーティーが楽しめます。
トータルビューティーカンパニーuka(@instauka,@ukacojp)が運営するカフェ「ukafe（ウカフェ）」がリニューアルオープン。
- コンセプトは、サステナブルでトレーサブルなカフェ
安心して美味しく食べられることはもちろん、美しい水・土・大気を守っていくために。
使い捨ておしぼりの廃止、調理過程で出た生ごみをそのまま捨てず有機肥料へと活用、可能な限りオーガニックのものを選ぶなど、「食」を通して出来る限り環境に負荷をかけない取り組みを行います。
また、使用する食材はスタッフが直接足を運んで選んだ野菜、土からこだわって栽培された酵素農法の玄米、有機肥料を使用して自分たちで育てたハーブ。育った環境や生産の過程がしっかり追跡できるものを選んでいます。
食べることに関わるすべてのことに正直に。すべてに責任を。ukafeは「カラダにも地球にもうれしいカフェ」を目指します。
- ヴィーガン、プラントベース、ベジタリアンメニューも
現在では食生活も多様化。皆さまに安心してお食事を楽しんでいただけるよう、メニューにはたっぷりのお野菜を使用したメニューを中心に、ヴィーガン弁当や植物性のミルクを使ったラテなどを揃えています。パーティープランのコースも、ご要望によりヴィーガン対応のお料理に変更することができます。
- 広々としたテラスで楽しめるプランをご用意
暖かくなりテラスが気持ち良い季節。ukafeのテラスで春をお楽しみいただけるプランを、昼と夜それぞれでご用意しています。
＜DAY＞
春限定「テラスで春を楽しもuka」
春のランチセット ¥2,530
・ヴィーガンちらし寿司
・ドリンク（桜チャイ／抹茶ラテ／コーヒー／アールグレー／ukafeハーバルティー)
・デザート（アップルジンジャークランブル サクラソース）
＊価格は税込です
＊単品での注文可
期間：2021年3月31日（水）～4月30日（金）
＜NIGHT＞
貸切パーティープラン
1日1組限定。夜のテラスでの貸切パーティープランをご用意しております。（4～10名様）
広々とした開放感のあるテラスでプライベートパーティーはいかがでしょうか。
ヴィーガン対応やアレルギー対応なども行っておりますので、まずはお気軽に店舗までお問合せください。
対応人数：４名様〜10名様
時間：17:00～20:00 の間で2時間制
予約方法：電話受付（03-6438-9920）
※お食事やプランの詳細はHPまたはスタッフまでお問合せください。
- 店舗情報
ukafe(ウカフェ)
〒107-0052
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリア2F ビューティ＆ヘルスケアフロア
TEL：03-6438-9920
営業時間：11:00～21:00
Official Instagram：@ukafe.info
https://www.uka.co.jp/salons/ukafe/
※状況により営業時間に変更がある場合がございます。
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●uka 公式WebShop ukakau
https://ukakau.com/
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uka Salon & Store Info（@instauka）
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uka Official Brand Account（@ukacojp）
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