株式会社ポトマックのプレスリリース
PATISSERIE TOOTH TOOTH そごう神戸店は、
ビジュアルディレクターの相澤 樹さん監修にてカラフルでかわいくて上品な、
まるでチャーミングな女の子のお部屋のような空間をイメージ。
人気のパッケージデザインも、店舗イメージにあわせてそごう神戸店先行で一新。
【パッケージデザイン】
【店舗イメージ】
「PATISSERIE TOOTH TOOTH そごう神戸店」では、
焼きたてのアップルパイやこだわりのフランス地方菓子が充実のラインナップで登場します。
そして、リニューアルを記念して自慢の焼菓子から新商品をいち早くお披露目！
定番焼菓子を食材・素材にこだわりおいしく絶妙に焼き上げました。
「フランス産発酵バターのフィナンシェ」
濃厚なコクとやさしいミルクの味わいのフランス産発酵バターで焼き上げた、ふんわり食感のフィナンシェ
4個入り ￥1,000（税抜）
「エピクロス」
フランス産発酵バターのフィナンシェや瀬戸内レモンのマドレーヌをお好きな組み合わせで。
大切なあの方には「こだわり」のスタイルで。
2個入り￥2,000 3個入り￥3,000 4個入￥4,000 （全て税抜）
「トゥース・サブレ・コウベ」
そして、創業当時から大切に繋いできた味わいのサブレに、
新フレーバーの「アールグレイ」「キャラメルとリンゴ」「バニラとフロマージュ」が加わり、
計6種類の個性をひと箱に詰め込みました。
6個入り ￥1,600（税抜）
他にも、ギフトやプレゼントでのご利用でも喜ばれるカラフルな12種類の紅茶の新パッケージや、
彩り豊かな生菓子もラインナップ！
スタイリスト
相澤樹
プロフィール
2005年よりフリースタイリストとして独立。
現在は雑誌、広告、CMなど幅広く活躍するかたわら、
アートディレクション、衣装デザイン、
空間プロデュースなども手がける。
また、アパレルブランドTrinca un plus unディレクターを
務める。
著書に『Re Bon Bon』（祥伝社）、
『kawaii図鑑』（文化出版局）ほか。
公式インスタグラム
https://www.instagram.com/mikitiaizawa/
PATISSERIE TOOTH TOOTH製菓長
水野 琢磨
プロフィール
2009年にポトマックにパティシエとして入社。
大宮のバルバラスイータブルに配属され、
その後、東京本部で商品開発を担当。
レストランやカフェのメニュー開発、商品管理、
新店舗の立ち上げなどを担当し、
2017年に本社のTOOTHTOOTH事業部へ異動。
現在は製造、商品開発、スタッフ育成、商品管理に従事。
ライダースジャケットとハットがトレードマークで、休日には娘と関西の観光地巡りを楽しむ良きパパの一面も。
【PATISSERIE TOOTH TOOTHとは】
お菓子つくりへ情熱を注ぐ職人たちの”こだわり”と､
私たちが大好きなアートやモード､音楽といった”遊び心”がマリアージュした､神戸の洋菓子屋｡
神戸に新しい風を吹かせた｢トゥーストゥース｣。
心地よい音楽が流れる賑やかなお店で､みんながお目当てにしたのが､
四季の移ろいをあしらった果実たっぷりのタルトと､しっかり焼きこんだ素朴なお菓子たちでした｡
1997年に洋菓子の専門店として生まれた｢パティスリートゥーストゥース｣は､
開業以来､美味しいもの好きな神戸っ子たちに喜んでいただけるよう､
丁寧に､ときにはやんちゃに､”こだわり”と”遊び心”を重ねています｡
【店舗概要】
PATISSERIE TOOTH TOOTH そごう神戸店
神戸市中央区小野柄通8-1-8 そごう神戸B1F
TEL 078-265-6288
営業時間 10:00～20:00
定休日 そごう神戸店に準ずる