D-matcha株式会社のプレスリリース
新登場「マーブル抹茶チョコチーズケーキ」
■抹茶チョコシリーズ最新作！抹茶チョコとチーズのコンビネーションが見事なチーズケーキが誕生
大人気「抹茶チョコ食べ比べセット」から生まれました
d:matchaの「抹茶チョコ食べ比べセット」は濃厚な茶の味わいが楽しめる発売当初からの大人気商品です。
この抹茶チョコをたっぷりと使用し、抹茶チョコとクリームチーズの滑らかな口どけが癖になる、新しい抹茶チーズケーキが誕生しました。
抹茶チョコとチーズの新たなコラボ
■たっぷりと抹茶チョコを敷き詰めた、抹茶好き必見のチーズケーキ
抹茶ファン必見の贅沢なチーズケーキ
たっぷりと底に敷き詰めた抹茶チョコはなんと抹茶含有量約18％。この超高濃度チョコの上に抹茶クリームチーズ生地を流し込みました。
焼いた後でも見た目にもしっかりと抹茶チョコの層と抹茶クリームチーズの二層があるのがわかります。
底にたっぷり敷き詰めた抹茶チョコ
■抹茶チョコと抹茶クリームチーズのダブルパンチ～2層が織りなす濃厚な味わい～
層の織りなす味わい～抹茶チョコ＆抹茶クリームチーズ～
上層の抹茶クリームチーズは抹茶の強い風味にクリームチーズの酸味がある爽やかな仕上がりに対して、下層の抹茶チョコはねっとり濃厚で甘みもある力強い味わい。
二層が織りなすパンチのある味わいと口どけが楽しめます。
また、さくっとしたクッキータルト生地が食感にアクセントを加えています。
ティータイムに存在感を放つ力強い味わい
■かわいい抹茶マーブル模様で見た目も楽しい
マーブル模様が可愛らしい
チーズケーキの表面は抹茶ソースで描き上げたマーブル模様。
見た目も楽しい、可愛らしいチーズケーキとなりました。
見た目も味わいもインパクト抜群
■こだわりの自家栽培茶。仕上げ用の抹茶を振りかけて完成！
全て自家栽培茶使用
使用する抹茶は全て京都和束産の自家栽培茶。召し上がる直前にお客様の手で同梱の仕上げ用抹茶を振りかけて完成です。抹茶のフレッシュな香りとほのかなビターさが、抹茶チョコチーズケーキに良く合います。
仕上げ用抹茶を振りかけて完成
■抹茶味だけじゃない！春のお茶チーズケーキフェア開催中
春のお茶チーズケーキフェア開催中
d:matchaでは抹茶チョコ味以外にも多彩なお茶味チーズケーキをご用意しています。
定番人気No.1の「抹茶味」、人気急上昇中の「ほうじ茶味」、爽やかなレモン煎茶味、甘い香りの「和紅茶味」とお茶尽くしのラインナップです。
詳細はオンラインショップをご覧ください。
■期間限定「マーブル抹茶チョコチーズケーキ」商品概要
マーブル抹茶チョコチーズケーキ
内容 ： 直径約15cmのホールケーキ
価格 ： 1個 税抜1,800円(税込1,944円)
※ケーキのカットは承っておりません。
オンラインショップ： https://dmatcha.jp/
■d:matchaについて
～お茶の生産から加工・販売・輸出までを一挙に手掛ける、お茶農家～
d:matchaは、自ら茶の栽培と茶葉の加工を行うほか、茶の新商品の企画・販売、日本茶カフェの運営、海外への日本茶の輸出も積極的に行う農業生産法人です。d:matchaは川上から川下まで、日本茶に関わる全ての工程への関与が可能であるという強みを活かし、ほかの日本茶の産地では開発できないような日本茶を使った商品や体験プログラムを企画し、もっと日本茶が好きになる、日本茶への興味関心が醸成できるような機会の提供に励みます。
From farm to table～茶畑から食卓まで～
【会社概要】
会社名 ： D-matcha株式会社
所在地 ： 京都府相楽郡和束町釜塚京町17番地
代表者 ： 田中 大貴
設立 ： 2016年6月
ホームページ： https://dmatcha.jp/
事業内容 ： 和束町の日本茶の生産、加工、商品企画、販売、
カフェ運営、輸出など
【本件に関するお問い合わせ先】
D-matcha株式会社
担当： 田中
Mail： info@dmatcha.com