DDホールディングスのプレスリリース
株式会社DDホールディングスの連結子会社である株式会社ダイヤモンドダイニング(本社：東京都港区 代表取締役社長：鹿中 一志、以下「ダイヤモンドダイニング」)が運営する『九州熱中屋』ブランド関東36店舗は、2021年4月1日（木）にグランドメニューリニューアル及び料金改定を実施いたしましたのでお知らせいたします。
「九州の繁盛店がやってきた！」をコンセプトに九州各地の美味しい料理を集めた居酒屋『九州熱中屋』。
当地の大らかな文化そのままに、大皿料理を囲んで和気あいあいと宴を楽しむ場として、お客様のご支持をいただいてきましたが、“withコロナ”と呼ばれる新たな時代の訪れと、それにより変化したお客様のニーズと真摯に向き合い、この度グランドメニューを見直し、料金改定も含めたリニューアルを行いました。
ブランド創立当初の想いはそのままに、時代に合わせてしなやかに変化しながら、お客様に愛され居心地良く過ごしていただける店舗へとー。
『九州熱中屋』ブランドは、今回のメニュー変更を皮切りに、より一層進化し続けることをお約束します。
- 名物ー活豊後サバ刺し 1尾3,590円/半身1,990円
“サバと餃子と焼酎の旨い店”と冠に掲げる『九州熱中屋』の絶対的看板メニューが「活豊後サバ刺し」。
大分豊後水道の荒波と、熱意溢れる現地の生産者様の手で、三年もの間揉まれ育てられたサバは、出荷に最適な時期が見極められた上で関東へと旅立ちます。約18時間、1,000kmもの道中も、身が傷つかないよう大切に大切に運ばれ『九州熱中屋』各店舗の水槽へと到着するのです。
多くの人々の想いが結集したサバは、まさしく“超一級”の素材。この極上素材を、より多くのお客様に知って頂きたいとの想いから、今回のメニューリニューアルを機に、大胆な値下げを行いました。
ギュッと適度に身が締まりコリコリした歯応えを生む背側の身と、トロトロと脂のりは良いけれど新鮮さ故にクドさは感じない腹側の身の食べ比べなど、これまでのサバの概念を覆してしまうほどの美味しさです。
今回、代表的な博多名物として人気メニューの一角を担っていた「ゴマ鯖」も値下げ、さらに「サバのオイル漬け」などのニューフェイスも登場しました。極上素材ゆえに広がるバリエーションを存分にお楽しみください。
●博多名物ゴマ鯖 890円 ●サバのオイル漬け 690円
- 人気ー博多鉄板餃子 大10個990円/小5個590円
外側は香ばしくカリッと、中は皮が破るとたちまち肉汁が溢れ出すほどジューシーに！
皮にも餡にもこだわって、毎日店舗で丹精込めて握って仕込んでいる「博多鉄板餃子」も『九州熱中屋』の主役メニュー。これまでは、大人数で、フーフー＆ハフハフとシェアしていただくスタイルを想定してご提供してきましたが、ご利用シーンの多様化に併せて、大サイズ10個990円に加え、少人数でご来店のお客様向けの小サイズ5個590円もご用意しました。
同じく定番人気メニュー「宮崎名物チキン南蛮」も２サイズ（5個890円/3個690円）に。
九州名物を、より“自分たちスタイル”でお楽しみいただくことができます。
- 野菜ー彩り野菜のコラーゲンサラダ 880円 / 明太チーズサラダ 790円
これまでは、男性ワーカーの皆様の飲み会などでご利用いただくことが多かった『九州熱中屋』ブランドでしたが、昨今は非常に嬉しいことにお一人様も含め、少人数の女子会でのご利用シーンも増加しています。
そこで今回、従来の「九州アオサと水菜のチョレギサラダ （790円）」や「きゅうりのタタキしょんしょん添え（490円）」などに加え、女性が特に喜んでくださる野菜カテゴリに新たなメニューを追加いたしました。
「彩り野菜のコラーゲンサラダ」は、12種類の多彩で新鮮な野菜に、身体に良いと言われるアマニオイルを使用したこだわりドレッシングを。「焙煎ごま」か「こく和風」のいずれかをお選びいただけます。
ファミリーでご来店のお客様には、「明太チーズサラダ」もおすすめ。明太子とチーズを合わせたソースは、野菜をまろやかに包み込み、お子様にも食べやすいサラダに仕上がっています。
- 展開店舗一覧
・九州熱中屋 日比谷LIVE 東京都千代田区有楽町1-6-10 日比谷ｽｸﾜｰﾙﾋﾞﾙB1F 03-5510-5281
・九州熱中屋 有楽町LIVE 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電機ﾋﾞﾙB1F 03-5224-3733
・九州熱中屋 神保町LIVE 東京都千代田区神田神保町1-2-12 ｱｲﾋﾞｰ第一ﾋﾞﾙB1F 03-5280-1065
・九州熱中屋 お茶の水LIVE 東京都千代田区神田駿河台2-1-30 ﾌｼﾞﾋﾞﾙB1F 03-3294-2521
・九州熱中屋 八重洲LIVE 東京都中央区八重洲1-5-10 RISM八重洲B1・2F 03-3272-8071
・九州熱中屋 新橋LIVE 東京都港区新橋3-16-3 烏森ﾋﾞﾙB1F 03-3431-1161
・九州熱中屋 新橋LIVE 追加公演 東京都港区新橋3-16-3 烏森ﾋﾞﾙ2F 03-5408-9361
・九州熱中屋 新橋烏森LIVE 東京都港区新橋2-9-13 1・2F 03-3501-9990
・九州熱中屋 浜松町芝大門LIVE 東京都港区芝大門2-5-8 芝大門牧田ﾋﾞﾙB1F 03-5473-0030
・九州熱中屋 浜松町LIVE 東京都港区芝大門2-4-1 大門ﾏｲｱﾐﾋﾞﾙ2F 03-3459-8330
・九州熱中屋 浜松町LIVE リハーサル 東京都港区芝大門2-4-1 大門ﾏｲｱﾐﾋﾞﾙ1F 03-3459-8330
・九州熱中屋 浜松町駅前LIVE 東京都港区浜松町1-29-6 浜松町ｾﾝﾄﾗﾙﾋﾞﾙB1F 03-3436-8330
・九州熱中屋 田町三田LIVE 東京都港区芝5-26-20 建築会館B1F 03-6858-0010
・九州熱中屋 田町芝浦LIVE 東京都港区芝浦3-14-18 豊穂ﾋﾞﾙ1F 03-3798-8561
・九州熱中屋 品川LIVE 東京都港区港南2-2-6 長山ﾋﾞﾙ3F 03-5460-9881
・九州熱中屋 品川グランパサージュLIVE
東京都港区港南2-16-5 三菱重工ﾋﾞﾙB1F ｸﾞﾗﾝﾊﾟｻｰｼﾞｭ2 03-3474-9411
・九州熱中屋 上野LIVE 東京都台東区上野2-7-7 上野HSﾋﾞﾙB1F 03-5812-0508
・九州熱中屋 錦糸町LIVE 東京都墨田区錦糸3-2-1 ｱﾙｶｲｰｽﾄB1F 03-5637-9640
・九州熱中屋 木場LIVE 東京都江東区木場5-10-11 宍倉ﾋﾞﾙ1F 03-5621-2291
・九州熱中屋 大森LIVE2号店 東京都品川区南大井6-27-1 浅野ﾋﾞﾙ2F 03-5767-9080
・九州熱中屋 五反田LIVE 東京都品川区東五反田2-2-14 五反田駅前ﾌﾟﾗｻﾞ1F 03-5424-0561
・九州熱中屋 五反田LIVE復活公演 東京都品川区東五反田1-14-14 北原ﾋﾞﾙB1F 03-5447-2780
・九州熱中屋 恵比寿LIVE 東京都渋谷区恵比寿南1-4-16 水岡ﾋﾞﾙ2･3F 03-6866-3871
・九州熱中屋 三軒茶屋LIVE 東京都世田谷区太子堂4-22-14 03-5431-5977
・九州熱中屋 新宿西口駅前LIVE 東京都新宿区西新宿1-16-7 ｱｲ･ﾃﾞｨ･ｴｽﾋﾞﾙ1F･5F 03-3346-2234
・九州熱中屋 新宿ワシントンホテルLIVE 東京都新宿区西新宿3-2-9 新宿ﾜｼﾝﾄﾝﾎﾃﾙB1F 03-3342-0204
・九州熱中屋 新宿野村ビルLIVE 東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ﾋﾞﾙB2F 03-5909-7077
・九州熱中屋 駒込LIVE 東京都豊島区駒込1-34-2 ﾋﾙｸﾚｽﾄB1F 03-3946-5181
・九州熱中屋 溝の口LIVE 神奈川県川崎市高津区溝口1-12-14 ﾏｲﾌﾟﾗｻﾞﾋﾞﾙ2F 044-814-1751
・九州熱中屋 桜木町クロスゲートLIVE 神奈川県横浜市中区桜木町1-101 ｸﾛｽｹﾞｰﾄ3F 045-650-7730
・九州熱中屋 藤沢LIVE 神奈川県藤沢市南藤沢3-4 湘南薬品南藤沢ﾋﾞﾙ2F 0466-55-3130
・九州熱中屋 松戸LIVE 千葉県松戸市本町4-8 芳風建物 047-703-4217
・九州熱中屋 浦和LIVE 埼玉県さいたま市浦和区高砂2-6-4 1・2F 048-815-5820
・九州熱中屋 川口駅前LIVE 埼玉県川口市栄町3-1-16 川口共同ﾋﾞﾙ8F 048-256-3340
・九州熱中屋 和光LIVE 埼玉県和光市丸山台1-10-6 志幸21ﾋﾞﾙB1F 048-450-1280
・九州屋 東京都新宿区新宿3-6-11 第一玉屋ﾋﾞﾙB1F 03-3350-1915
■九州熱中屋ブランド公式URL
https://www.dd-holdings.jp/brands/nechuya/
- ダイヤモンドダイニングの感染防止対策-Dd PROTECT Guidelines
ダイヤモンドダイニングが運営する各店舗では、お客様に安心してお食事を楽しんでいただくため、行政が定める方針に基づいた感染防止対策を最大限に講じ「Dd PROTECT Guidelines」として実施しております。