株式会社JFLAホールディングスのプレスリリース
4/20（火）「ジャムの日」に向けて、いちご生産発祥の地 長野県小諸市にて今年収穫したいちごを使用しジャム製造の礎の地 長野県小諸市の加工所で製造したいちごジャムをオンラインショップにて数量限定発売！
◆長野県小諸市のいちごといちごジャムについて
https://www.city.komoro.lg.jp/official/kanko_sangyo/noringyo/nogyonosonshinko_nosambutsutobrandka/7236.html
https://www.city.komoro.lg.jp/material/files/group/16/1.pdf
◆発売商品について
商品名:いちご生産発祥の地 長野県小諸市にて今年収穫したいちごを使用しジャム製造発祥の地
長野県小諸市の加工所で製造したいちごジャム
商品特徴：果汁、酸味料、増粘剤等は一切加えず、果実とグラニュー糖のみを使用し、熟練のジャム職
人が蒸気釜でじっくりと煮具合を確かめ、ゆっくり水分を飛ばしながら炊き上げた、しっか
りとした甘さとさわやかな酸味、いちごの味わいを感じる王道のいちごジャムです。尚、こ
ちらは製造数量限定1672本としており、1本ずつにシリアルNoが記載されています。
発売日:2021年4月9日(金)
内容量:115g
販売価格:648円(税込)
原材料:いちご(長野県小諸市産)、砂糖
公式オンラインショップ：https://www.cerfeuil.jp
【セルフィユ軽井沢について】
日本におけるジャム発祥地のひとつとして知られる長野県軽井沢で生まれたジャム・ディップなどの瓶詰食品ブランド。ジャムづくりが盛んな土地で季節ごとの素材を選び、素材自体が持つ本来の味わいを引き出す方法で、ひとつひとつ丁寧に創りあげています。
コンセプトは「いつもより、すこし贅沢。キッチンへ、リゾートの風を。」
旅に出かけたり、リゾートですごしたりしているときに感じる心地よさ。非日常の時間や空間では、皆こころが豊かになった気がします。普段すごしている部屋のキッチンに、心地よいリゾートの風を。軽井沢でうまれたセルフィユ軽井沢の瓶詰たちが、日々の暮らしの中において、非日常の瞬間、心地よい風になれたら…そんな思いを込めた商品開発を行っています。
■株式会社セルフィユ
本社：東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6 盛田ビルディング
代表者：代表取締役社長 齋藤 治雄
事業内容：菓子、瓶詰などの食品を中心としたギフトブランドの企画・運営・販売
現在は「セルフィユ軽井沢」「弘乳舎TOKYO」の２ブランドを運営
創業：2002年2月5日
URL：https://www.cerfeuil.jp
■株式会社JFLAホールディングス
本社：東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6 盛田ビルディング
代表者：代表取締役社長 檜垣 周作
事業内容：外食フランチャイズ本部及び外食店舗の運営、食品酒類製造・販売・輸入販売、加工卸及び小売等
URL：https://j-fla.com