株式会社SIKのプレスリリース
株式会社SIK（所在地：大阪府大阪市西区京町堀1-14-27）が運営する本格中国料理が楽しめるCAFE SIK（カフェ シック）では、土日祝日限定のテイクアウトメニュー『鶏蛋仔（ガイダンジャイ）』を2021年4月10日(土)より販売いたします。
新作のテイクアウトメニューは、見た目もボリューミーな「鶏蛋仔（ガイダンジャイ）」。CAFE SIKならではの「チャイニーズフード」を組み合わせた、”あまじょっぱい”クセになるフードです。
季節の花々が美しい靭公園が隣接しているので、「鶏蛋仔（ガイダンジャイ）」片手にベンチでのんびりしたり、食後のお散歩もオススメです。
■香港で1950年代から親しみ続けられているおやつ「鶏蛋仔（ガイダンジャイ）」
エッグワッフルとも呼ばれる屋台で人気のスイーツで、NYでアレンジされた「バッフル」・「バブルワッフル」は新感覚スイーツとして注目を集めました。
CAFE SIKの「鶏蛋仔（ガイダンジャイ）」は、自慢の「チャイニーズフード」を組み合わせてアレンジ！香港風調理パンを思わせる新しいテイクアウトメニューです。
「EGG（甘塩っぱい）」・「Chicken（甘酸っぱい）」・「Pork（甘辛い）」、3つのコラボをぜひお楽しみください。
■THE BACKYARD in CAFE SIK（カフェ シック）
大阪・靭公園にほど近いCAFE SIK（カフェ シック）は、シノワズリの雰囲気いっぱいのインテリアに囲まれた、落ち着いたこだわりの空間です。
土日祝日限定のテイクアウトメニュー「鶏蛋仔（ガイダンジャイ）」は、緑いっぱいの店内奥テラスにある”THE BACKYARD”にて、2021年4月10日(土)発売開始！フォトスポットも満載なので、ぜひ素敵な写真を撮ってみてください。
■メニュー詳細＜鶏蛋仔（ガイダンジャイ）全3種＞
上海EGG（甘塩っぱい）
ふわトロの”かに玉”と優しい甘さの鶏蛋仔（ガイダンジャイ）！！
甘塩っぱい好きにはたまらない夢のコラボ！
香港Orange chicken（甘酸っぱい）
どでかいチキンが迫力満点！！！
甘酸っぱい”オレンジチキン”を挟んだ鶏蛋仔（ガイダンジャイ）はボリュームが欲しいハラペコさんに♪
Spicy NY Pork（甘辛い）
ピリッと辛い回鍋肉×卵いっぱいのもちもちワッフル。
甘辛MIXがお好きな人は、間違いなく虜に♪
■店舗詳細
THE BACKYARD in CAFE SIK（カフェ シック）
■住所：大阪府大阪市西区京町堀1-14-27
■営業日：土曜日、日曜日、祝日
■営業時間：11:30〜16:00（売り切れ次第終了）
■電話番号：06-6441-9100（CAFE SIK）
■URL：http://cafesik.com/
※新型コロナウイルスの感染拡大状況により、営業日や営業時間を変更する場合がございます。