株式会社 来民屋のプレスリリース
株式会社来民屋（本社：熊本県八代市、代表取締役：森山正規）は、2021年3月26日(金)に、「大衆焼肉ホルモン くたみや」をオープンします。
「大衆焼肉ホルモン くたみや 田崎店」が熊本市西区春日(田崎市場前)にOPENいたしました！「大衆焼肉ホルモン くたみや 田崎店」は全てのテーブル・カウンターに「レモンサワーサーバー」を設置したコロナ対応された非接触型の焼肉店舗です。
世界中で新型コロナウイルスが襲い、緊急事態宣言が発令され外食産業も自粛を余儀なくされるなど、飲食業界では未曽有の危機に直面いたしました。現在では緊急事態宣言は解除されましたが、長い自粛期間の間に「宅配・テイクアウト」や「オンライン飲み会」がすっかり定着し、一部からは「外食不要論」の声も聞かれるように外食をとりまく環境は一変してしまいました。しかし、我々はここであえて「外食は、楽しい。焼肉、居酒屋は自宅では味わえない楽しさ・おいしさがある！」という想いで3月にオープンいたしました。一人でも多くの方に当店にお越しいただき、外食の楽しさを味わっていただければと考えております。もちろん、店内はアルコール消毒などの感染対策は万全です。
- 店舗概要
店名 ： 大衆焼肉ホルモン くたみや 田崎店
住所 ： 熊本県熊本市西区春日7丁目25-45
営業時間 ： ランチ11:30～14:00(13:30LO)
： ディナー17:00～22:30(22:00LO)
： 土日祝11:30～22:30(22:00LO)
定休日 ： 年中無休
駐車場 ： あり
開店日 ： 2021年3月26日（金）
- 非接触型店舗を実現した卓上レモンサワー飲み放題とは？
「大衆焼肉ホルモン くたみや 田崎店」では、各テーブルにレモンサワーサーバーを設置しており、店員と接触せずにドリンクを好きなだけ飲むことができます。そのため、コロナに対応した飲食店モデルとなっています。
料金はお一人様 60分 500円（税抜）、プラス250円（税抜）で30分のご延長が2回まで可能となっています。
- 大衆焼肉ホルモン くたみや 田崎店の5つのこだわり
1．国産肉へのこだわり
当店の牛肉、豚肉、ホルモンのほとんどは九州を中心とした国産肉を使用しています。味はもちろん鮮度にもこだわっています。
2．職人による手切りのこだわり
お肉もお魚も同様、切りたてが一番おいしいものです。切る技術に関しては、創業100年になる来民屋の肉職人の技術を継承し、店舗で切りたてのお肉をご提供しております。
3．自家製タレのこだわり
タレ作りもすべて店で仕込んでいます。厳選した様々な材料を組み合わせた生タレを使用しており、お肉の部位によって、もみ込むタレも変えています。
4．お米は「ひのひかり」
焼肉の定番は白いご飯です。お米には地元の新米である「ひのひかり」を用意しています。
5．貴重な部位をお安く
店舗でブロック肉から捌いている為、他店では出せないお値打ちの価格で提供しています。
- 国産牛カルビが380円！よか肉ば腹いっぱい！
くたみやのこだわり！
国産牛カルビ 380円（税込 418円）
「大衆焼肉ホルモン くたみや 田崎店」で絶対に食べておきたいメニューが国産牛カルビ。なんといってもこの安さが魅力ですが、品質も上質な脂がのったカルビを使用しているの、美味しくお召し上がりいただけます。
ねぎ塩牛タン 480円（税込 528円）
牛タンの中でも柔らかい部分だけを選んだのが、「大衆焼肉ホルモン くたみや 田崎店」の牛タン。その牛タンにねぎ塩を加えると絶品です。
豪華くたみや肉盛り 2,980円(480g) （税込 3,278円）
一番人気の盛り合わせ！当店の良いお肉ばかりを集めた大変お値打ちな一品です。
- ソフトドリンクバー＆ソフトクリーム 飲み放題食べ放題
「大衆焼肉ホルモン くたみや 田崎店」はソフトドリンクバー、そしてソフトクリームバーもご用意しております。
小学生のお客様はおひとり250円（税込275円）でソフトドリンク各種が飲み放題です。
また、ソフトクリームも食べ放題です。
焼肉を食べた後は、おいしいソフトクリームでお口直しはいかがでしょうか。
- お席のご紹介 カウンター完備でひとり焼肉もＯＫ！
「大衆焼肉ホルモン くたみや 田崎店」はカウンター席があり、「ひとり焼肉」もできます。
テーブル席はゆったり過ごせる配置になっています。
また、座敷席もご用意しております。小さなお子様がいらっしゃるファミリーにも人気の席です。
周りを気にせず食事ができ、また、感染リスクも軽減できる半個室もご用意しております。
店名：大衆焼肉ホルモン くたみや 田崎店
住所：熊本県熊本市西区春日7-25-45
オープン日：2021年3月26日(金)
席数：111席（4名席10卓、5名席1卓、6名席7卓、8名席2卓、カウンター席8席 ）
※カウンター席は1人焼肉も可能です！
※個室：人目を気にせず、感染リスクも抑えられる空間となっています！
※座敷：小さなお子様をつれてのファミリーの方もご利用できます！
タバコ：全席禁煙
駐車場：店舗前に有り。
電話番号：096-342-9000
営業時間：◯平日 11:30〜14:00、17:00～22:30
◯土日祝11:30〜22:30
ホームページ：https://yakiniku-kutamiya.wixsite.com/kutamiya/
- 新型コロナウイルス感染予防対策について
※写真は撮影の為マスクを外しておりますが、店舗ではマスクをつけて営業をさせていただいております。
「大衆焼肉ホルモン くたみや 田崎店」やでは、新型コロナウイルス感染拡大防止策を徹底しております。具体的には、入り口に消毒液の設置、店内の各所においてアルコール・次亜塩素酸水で殺菌を実施しております。（テーブル、イス、メニュー、タッチパネル、タレ容器、トイレ、手洗い場の取手や鍵、出入り口ドアの取手など、手の触れる場所全て）また、スタッフの健康管理も徹底し、マスク着用にて営業をさせていただいております。また、各テーブルにダクト（換気扇）を設置しており、換気も常時行っております。
- 会社概要
社名 ：株式会社来民屋
本社所在地：熊本県 八代市通町６－５３
代表者 ：代表取締役 森山正規
設立 ：1948年12月
電話番号 ：0965333179（代表）
事業内容 ：飲食店（居酒屋／焼肉レストラン等）の経営