GYRO HOLDINGSのプレスリリース
株式会社subLime(本社：東京都新宿区､取締役社長：奈良正徳)が運営する高級食パン専門店“花みつ”がMakuakeにてクラウドファンディングを実施。
● “花みつ”について
食べログのパン百名店に選出される､パン業界の実力者“川島善行”｡
そんなシェフが培ってきた技術、素材に対するこだわりを活かし、納得するまで何度も試行錯誤を重ね､これまでにない身体にうれしい高級食パン｢ 花みつ ｣が誕生。
高品質な蜂蜜を絶妙なバランスで配合することで､毎日食べたい､虜になってしまうような美味しさ･栄養価･低カロリーが実現されています｡
《Makuakeページ》https://www.makuake.com/project/hanamitsu/
東京都｢勝どき｣と｢国領｣に店舗を構える同店ですが､オープン以来パン好きの皆さまからご好評頂き､数量限定の食パンは｢毎日完売｣に･･･｡
Makuake限定で販売している『3種の花みつの食パン+特製ジャム』が早くも完売となり､
今回は急遽追加リターンを限定150個でご用意いたしました！
《追加リターン/限定150個》
･3種の花みつの食パン＋特製ジャム：6,000円(税込)
･内容：Makuake限定花みつ食パン(2斤)､葡萄(2斤)､くるみ(2斤)､特製ジャム(1瓶)
●美味しさへのこだわり
国産の選び抜かれた小麦粉･酵母･天然水など､自然の恵みをふんだんに使用｡高品質な蜂蜜を絶妙なバランスで配合し､ふんわりと甘く身体にもやさしい仕上がりに｡
花みつの食パンは小麦粉をじっくりと練り上げて､焼き上げるまでに7～8時間もの時間がかかります｡
生地のハリを確認し､繊細で柔らかい生地を丁寧に丸め､食パンの角が立たないように焼き上げたあとは落ち着くまでじっと寝かせます｡
花みつの食パンと相性の良い“京都 北野ラボ”の特製ジャムもご用意｡
選りすぐりの果物で作られた本格派ジャムを食パンと一緒にお楽しみ頂けます｡
●店舗情報
高級食パン専門店 花みつ 勝どき店
・住所：〒104-0054
東京都中央区勝どき1-8-1
・TEL：03-5859-0226
高級食パン専門店 花みつ 国領店
・〒182-0022
東京都調布市国領町2-7-3
・TEL：042-426-9089
●会社概要
商号：株式会社 subLime
代表者：取締役社長 奈良正徳
所在地：〒160-0023
東京都新宿区西新宿7-22-43 新宿JECビル4F
設立：2006年6月
事業内容：飲食店の経営､飲食店のコンサルティング業務
資本金：2,200万円
URL：http://32lime.com/company