信州ショコラトリーGAKUのプレスリリース
GAKUにて使用している最高級ヴァローナチョコレートと最も相性の良い抹茶をチョコレート職人が厳選しブレンドしました。抹茶のほろ苦い上質な風味とチョコレートの甘みが混ざり合う、まさに新茶の時期にぴったりの抹茶チョコレートスイーツです。
GAKUチョコレートサンド～抹茶～
信州ショコラトリーGAKUブランドサイト： https://www.saica.co.jp/gaku/
信州ショコラトリーGAKU公式通販サイト： https://gaku-online.myshopify.com/
■4月季節限定発売の「GAKUチョコレートサンド～抹茶～」とは
5月新茶の時期到来に合わせて、信州ショコラトリーGAKUよりほろ苦い厳選抹茶を使用した抹茶チョコレートサンドが新登場いたします。
抹茶は、150余年京都宇治茶の伝統を守り続ける茶舗の六代目当主が務める抹茶を使用しております。GAKUがこだわって使用している最高級ヴァローナチョコレートとの相性を重視し、抹茶独自のほろ苦さの中にも宇治茶のまろやかな甘みを引き立てることを最優先にブレンドしました。宇治茶の香りをチョコレートでかき消さず、抹茶とカカオの香りを楽しめるよう、チョコレート職人が研究を重ねた黄金比率で設計しております。最高級素材同士の掛け合わせで生まれる上質な抹茶チョコレートサンドは抹茶スイーツの中に新たな風を吹き込む、新茶の時期にぴったりの商品です。GWのお家カフェ時間にご家族でぜひ、GAKUの抹茶スイーツをお楽しみくださいませ。
店頭販売4月29日～通信販売4月30日～
■気になる！信州発のご当地チョコレート専門店「信州ショコラトリーGAKU」とは
信州は、豊かな自然と澄み切った空気が美しく、たくさんの作物に恵まれているとともに、古くから工芸細工が培われ、芸術文化が盛んな街です。そんな信州の素晴らしい自然と旬の食材、技術をチョコレートに詰め込み、全国へ信州の素晴らしさを発信することを使命とするチョコレート専門店「信州ショコラトリーGAKU」が2020年3月28日にグランドオープンいたしました。
信州の澄み切った空気と気候はチョコレート製造には正にぴったりの環境であり、ここでしか味わえないなめらかな食感とカカオ独自の香りを引き出しています。加えて、信州にはチョコレートと相性の良い素材、くるみやりんごなどが溢れ、ご当地素材を活かした独自性のあるチョコレートを楽しむことができます。
■GAKUチョコレートサンド～抹茶～商品概要
GAKUチョコレートサンド～抹茶～ 380円(税込)
■信州ショコラトリーGAKUの7つの特徴
1. 長野県松本市初のご当地チョコレート専門店
2. 信州の「おいしさ」「旬」「美しさ」を詰め込み、信州を全国に発信
3. 信州産素材を使用した新感覚チョコレートサンドを販売
4. ギフトに使いたい、濃厚生ガトーショコラにも注目
5. 大切な人に送る、おしゃれなオリジナルギフトBOXもご用意
6. チョコ好きにはたまらない濃厚チョコレートパフェもラインナップ
7. 全て工房で手作りしたチョコレート菓子をご提供
■店舗概要
店舗名 ： チョコレート専門店「信州ショコラトリーGAKU」
所在地 ： 〒390-0815 長野県松本市深志1-1-1 MIDORI松本2F
HP ： https://www.saica.co.jp/gaku/
公式ECサイト： https://gaku-online.myshopify.com/
■今後の展開
チョコレート専門店「信州ショコラトリーGAKU」では、今後さらに信州産素材を使用したチョコレート菓子の開発を進め、信州の素晴らしさを全国へ発信して参ります。信州を代表するお土産菓子を目指して、お客様に喜んでいただけるよう、日々チョコレートと真摯に向き合って製造いたします。