美玄株式会社のプレスリリース
全国100店舗以上を展開する高級『生』食パン専門店“乃が美”(総本店：大阪上本町［大阪市天王寺区］)「はなれ 瀬田販売店」は、2018年10月24日(水)午前11時に、滋賀県大津京駅前店へ移転オープンいたします。
乃が美 公式URL： http://nogaminopan.com/
■商品紹介
乃が美の『生』食パンは「焼かずにそのまま食べてほしい」という職人の思いから名づけられたものです。ふわっとした心地いい弾力、すっとほどけるような滑らかな口溶け、あとからやってくる優しい甘みが特徴の他にはない食感と味わいを持った乃が美の「生」食パンは、パン好きの方だけではなく、お子様、お年寄りの方まで幅広く喜ばれております。
また、2014年・2016年に「日本のおいしい食パン10本」に選ばれており、「パン・オブ・ザ・イヤー2016」では食パン部門金賞を受賞いたしました。
＜商品ラインナップ＞
レギュラーサイズ(2斤) 864円(税込)
ハーフサイズ(1斤) 432円(税込)
クルトン 216円(税込)
ジャム(イチゴ・ブルーベリー・マーマレード) 各1,000円(税込)
■おいしさの秘密
乃が美の『生』食パンは、当店オリジナルブレンドの小麦粉を使用して作っています。
日本の農家さんが作るお米と同じくらい手間暇かけて作られた小麦粉は、焼きあがりの香りが抜群。それでいて、すっと溶けるような理想的な柔らかさに仕上がっております。
小麦だけではなく、生クリーム、バターまで徹底して素材を吟味いたしました。また蜂蜜を配合したことで、ほのかで上品な甘みが広がる「生」食パンです。
生地ももちろんですが、香ばしく噛みごたえのある耳は微かにキャラメルに似た風味がある仕上がりにしています。
■店舗詳細
所在地 ：滋賀県大津市皇子が丘2-7-16
電話 ：077-596-5355
営業時間：11:00～19:00
定休日 ：不定休