イノベントのプレスリリース
近年、食の多様化が進んでおりましたがコロナ禍で一気にその流れが加速しました。このような状況をふまえ「関西外食ビジネスウィーク」を外食のみならず、中食・小売の垣根を超えた食の総合商談展示会「FOOD STYLE Kansai 2021」としてリニューアル開催いたします。それぞれの業種・業態の来場者・出展者が相互に情報交換をすることで、新たな食のイノベーションを創出し、更なる関西のフードビジネスの発展に貢献することを目的とします。
FOOD STYLE Kansai 2021公式HP：https://www.k-gaishokubusiness.jp/
「FOOD STYLE Kansai 2021」は、2021 年5 月25 日(火)・26日（水）27日(木)に、インテックス大阪で開催を
予定しておりましたが、新型コロナウイルスの感染拡大の影響を受け緊急事態宣言が5月31日（月）まで延長となり、大阪市はインテックス大阪に対して原則休館の方針とし、展示会は開催できない状況となりました。
従いまして、実行委員会は、緊急事態宣言明けの6月15日（火）・16日水（水）・17日（木）へ延期して開催をすることといたしました。
皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
日時 ： ２０２１年６月１５日（火）・１６日（水）・１７日（木）
会場 ： インテックス大阪４号館
尚、お手元にご招待券がある場合や、「来場事前登録完了通知」に関しましては、そのまま入場いただくことができます。
- 展示会概要
【FOOD STYLE Kansai 2021】
会 期 ：２０２１年６月１５日（火）・１６日（水）・１７日（木）
会 場 ：インテックス大阪（大阪市住之江区南港北１丁目５−１０２）
主 催 ：FOOD STYLE実行委員会
後 援 ：近畿農政局/近畿経済産業局/（公財）大阪観光局/大阪府/大阪市/
滋賀県/京都府/兵庫県/奈良県/和歌山県/全国商工会連合会/
全国中小企業団体中央会/大阪府商工会議所連合会/
三重県商工会議所連合会/京都府商工会議所連合会/
和歌山県商工会議所連合会/大阪商工会議所/京都商工会議所/
大阪府商工会連合会/滋賀県商工会連合会/京都府商工会連合会/
兵庫県商工会連合会/奈良県商工会連合会/和歌山県商工会連合会/
三重県中小企業団体中央会/和歌山県中小企業団体中央会/
（公社）日本給食サービス協会/（公社）大阪府栄養士会/
（公社）２０２５ 年日本国際博覧会協会/（一社）全日本・食学会/
（一社）日本厨房工業会/（一社）日本惣菜協会/
（一社）日本百貨店協会/（一社）日本弁当サービス協会/
協 力 ：（公社）日本調理師連合会/（一社）全日本司厨士協会/
日本中国料理協会 大阪支部/（公社）大阪食品衛生協会/
（一社）大阪外食産業協会/（一社）大阪府調理師会/大阪府調理技能士会/
全国製麺協同組合連合会/大阪府製麺商工業協同組合/
（一社）日本ほめる達人協会/（一社）日本ラーメン協会/
NPO法人居酒屋甲子園/NPO法人 繁盛店への道/
大阪府飲食旅館生活衛生組合連合会/大阪府麺類食堂業生活衛生同業組合/
大阪府喫茶飲食生活衛生同業組合/大阪府鮓商生活衛生同業組合/
大阪府旅館ホテル生活衛生同業組合/大阪府中華料理業生活衛生同業組合/
大阪府料理業生活衛生同業組合/大阪府社交飲食業生活衛生同業組合/
大阪府飲食業生活衛生同業組合
■FOOD STYLE Kansai 2021の見どころ
＜１＞リニューアル開催！多彩なエリアで新たな食のイノベーションを創出
＜２＞オンラインセミナー＆会場内セミナー
＜３＞魅力あふれる地元食材
＜４＞新商品コレクション
- ＜１＞リニューアル開催！多彩なエリアで新たな食のイノベーションを創出
FOOD STYLE Kansai 2021（［関西］外食ビジネスウィーク、弁当・給食・宅配フードスタイル、スーパーマーケットフードスタイル）は、外食業界のみならず中食・小売業界向けの商材、サービスを展示・発信するエリアを新設し、リニューアル開催いたします。食業界の回復・活性化を図る場として商談の機会を創出し、コロナ禍を生き抜く、商品・サービスを始め、多くの課題・ニーズにお応えする3日間となっております。
■魅力あふれるエリア
関西ラーメン産業展／関西うどん・そば産業展／関西居酒屋産業展／ベジタブル（アグリ）・ミート・シーフードスタイル／全国 食の逸品EXPO／保健機能食品・飲料スタイル／フードテックスタイル／業務用冷凍食品・時短業務用食材スタイル／フードデリバリー・テイクアウトスタイル／フードディフェンススタイル／アルコール・ソフトドリンクスタイル／映える店舗設備・サービススタイル／感染症防止対策スタイル／ホレカスタイル（ホテル・レストラン・カフェスタイル）
- オンラインセミナー＆会場内セミナー
FOOD STYLE Kansai では、展示会場とオンラインによるハイブリット形式にてセミナーを開催いたします。
全て無料聴講となりますので、ぜひご活用ください。
＜オンラインセミナー＞
5/10（月）～19（金）まで配信していたオンラインセミナーを、一部を除きオンデマンド配信いたします。
“売上UP”“商品開発”“ニューノーマル”“デジタルシフト”など、多彩なテーマでご講演いただいております。
オンラインセミナー詳細：https://www.k-gaishokubusiness.jp/seminar/online.php
＜会場内セミナー＞
展示会会期中、会場内でセミナーを開催いたします。感染症対策をしたうえでご聴講いただけるよう準備しておりますのでどうぞ安心してご来場ください。テーマは“ＨＡＣＣＰ対応”“店舗リニューアル”“大阪・関西万博”など、今必要な情報をお届けいたします。
会場内セミナー詳細：https://www.k-gaishokubusiness.jp/seminar/index.php
- ＜３＞魅力あふれる地元食材
■大阪産（もん）商談会 in FOOD STYLE Kansai
大阪で収穫、生産される農林水産物や、それらを原材料とした加工食品のことです。大阪産（もん）認定事業者が集まり、大阪のこだわりの食材・飲料などを提案する併催企画になります。
■神戸セレクションブース
神戸らしいお洒落で質の高い商品を公募・選定し、インターネットモールや各地の百貨店等で展示・販売会を実施することにより、神戸経済の活性化と新たな神戸ブランドの創出を目指す事業です。
■五つ星ひょうごブース
ひょうご五国（摂津･播磨･但馬･丹波･淡路）の豊かな自然や歴史･文化を生かした産品の中から、ひょうごの良さをアピールする「地域らしさ」と、これまでにない「新しさ」を兼ね備えた商品を「五つ星ひょうご」として選定し、全国に発信することにより観光・物産振興を図っています。
- ＜４＞オンライン展示会＆新商品コレクション
FOOD STYLE Kansai 2021出展者の新商品・新サービスなどあらゆる商材が一堂に集結します!他店との差別化・ここでしか見られない商品やサービスを是非、ご覧ください!
▼▼▼オンライン展示会 -新商品コレクション- はこちら▼▼▼
https://sys.trso.co.jp/food_kansai/company/list_company.php?keyword=&new=1#
- 来場事前登録
展示会場にご来場の際には、必ずマスクをご持参・ご着用の上、ご来場をお願いいたします。
＜＜来場事前登録は下記よりご登録ください！＞＞
▼▼▼[PC版]来場事前登録はこちら！▼▼▼
https://sys.trso.co.jp/food_kansai/reserve/reg_member.php?event_id=1
▼▼▼[スマホ版]来場仮登録はこちら！▼▼▼
https://39auto.biz/trso/regires.php?tno=263