株式会社一蘭のプレスリリース
~一蘭ラーメン 半生麺 職人仕込み~
昨年12月23日発売の新商品。麺は同じ小麦粉を使用していても、製麺時の手間のかけ方次第で品質が左右される繊細な食材です。 一蘭の「半生麺」は、小麦の産地や、粒子の大きさ、それらの組み合わせを幾度となく検証することはもちろん、製麺過程の温度や湿度、乾燥時間や麺に含まれる水分量にまで気を配っています。 終始手間をかけて完成した、香り高く何度も味わいたくなる食感を兼ね備えた半生麺は、まるでお店の麺を思わせるような仕上がりです。
■内容・価格
(1)【本格とんこつ】 一蘭ラーメン 半生麺 職人仕込み(替玉付)5食セット
価格3,500円(税込・送料込・定価3,950円)
(2)【本格とんこつ】 一蘭ラーメン 半生麺 職人仕込み(替玉付)10食セット
価格6,000円(税込・送料込・定価7,900円)
■販売
5月25日(火)~6月24日(木)
※数量限定、なくなり次第終了
■販路
おみやげ一蘭 公式通販
(https://www.ichiranstore.com/shop/lp/hannama-shokuninjikomi.aspx)
一蘭は「とんこつラーメンを世界一研究する会社」です。昨日よりも今日、今日よりも明日、より美味しいラーメンを提供するべく日々研究を行い、納得した商品だけを世に送り出しております。いつもご愛顧くださるお客様のおかげで、2020年に創業60周年を迎えました。これからもお客様がご満足くださる “ 本場・本物 ” のとんこつラーメンをお届けできるよう、現状に満足せず、味・サービスの向上に努めてまいります。