株式会社ラーメンデータバンク株式会社ラーメンデータバンクのプレスリリース
国内最大級のラーメンの祭典「東京ラーメンショー」で2回出店、全国のラーメンイベントや百貨店催事でも引っ張りだこ。「尾道ラーメン」の人気と実力を全国に広めていた「尾道ラーメン 喰海」が楽園タウン池袋1階に６月４日（金）オープン。約１年の期間限定出店が決定！！
東京ラーメンショーには2回出店。店主のひょうきんな性格と共に毎回大人気！
尾道生まれ尾道育ちの店主は、高校生の頃から『わしゃあ将来ラーメン屋をやるで〜』と豪語し、地元の人気店で修業した後、そんな夢を2003年に実現。風光明媚な尾道の海岸沿いに店を構え、地元の評判もよく、観光シーズンには観光客で大行列を作っている。
安心安全な食材にこだわっており、スープはとんこつ鶏ガラ、野菜などから取った動物系スープと瀬戸内の小魚から煮出した魚介スープを合わせたWスープに背脂ミンチ。あっさりしているのにコクのあるスープに仕上げている。ネギはラーメン業界でも人気のある九条ネギ。
『尾道ラーメンは最高じゃけ、ぜひ来てや～！』（広島弁バリバリの店主談）
東京ラーメンショー会場で食べられなかった方、会場で食べたけどもう一度食べたい方、より多くの皆様に食べていただけますよう、よろしくお願いいたします。
▲基本メニューの「尾道ラーメン」
とんこつ鶏ガラ、野菜などから取った動物系スープと瀬戸内の小魚から煮出した魚介スープを合わせたWスープに背脂ミンチ。あっさりしているのにコクのあるスープ。
▲オリジナルメニュー「塩ラーメン」
瀬戸内の粗塩と尾道ラーメンが出逢ったあっさりだけど豚のコクが入った今までにないタイプの瀬戸内塩ラーメン。
▲尾道ラ−メン豪華盛り
チャーシュー、メンマ、ネギがたっぷり増量し、味玉を加えた贅沢な豪華盛り。
【出店概要】
■名称 ：東京ラーメンショーセレクション 極み麺「尾道ラーメン 喰海」
※路面店としては東京初出店
■出店日程 ： 202１年6月4日（金）～2022年5月31日 （火）
■営業時間 ： 11:00～23:00 無休
※時短要請の解除までは20:00まで、状況に応じて時間変更等の可能性あり
■メニュー ：
尾道ラーメン 780円
尾道ラーメン煮卵のせ 900円
尾道ラーメン 豪華盛り 1200円
瀬戸内の塩ラーメン 880円
瀬戸内の塩ラーメン煮卵のせ 1000円
瀬戸内の塩ラーメン 豪華盛り 1300円
他、トッピング各種
■所 在 地 ： 東京都豊島区南池袋1-24-5楽園タウン池袋1階
■店舗ホームページ：http://www.kuukaira-men.com/
【試食会】
マスコミの方、インフルエンサーの方の無料試食会を開催いたします。
（尾道ラーメン（醤油味）のみ、煮卵及び豪華盛りは希望者に提供）
■日時：6月3日(木) 15：00〜16：40（20分単位で各9名ずつ、5回）
■申込：oubo@ramendatabank.co.jp
上記メールアドレスまでお名前、メディア名（SNS名）と希望時間をご記入の上、
お申し込みください。各時間9名埋まり次第締切。最終締切6月2日(水)17時。
メールの件名に【試食会希望】と入れてください。