エクセルホテル東急エクセルホテル東急のプレスリリース
渋谷エクセルホテル東急〔東京都渋谷区道玄坂1丁目、総支配人:鳥井 武志〕では、2021年6月1日（火）より、日本料理「旬彩」にて、「しあわせ絆牛と炙り牛タンの御重～季節の彩り野菜を添えて～」を販売致します。
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https://www.tokyuhotels.co.jp/shibuya-e/restaurant/shunsai/63770/index.html
日本料理「旬彩」は会席料理や御膳料理を中心に、ビジネスからプライベートまで様々なシーンでご利用いただいております。四季折々の素材にこだわった献立をご用意し好評をいただいている一方で、「思う存分お肉料理が食べたい」というご要望も以前より多数寄せられておりました。そこで「高温多湿な気候で食欲が落ちる事も多いこれからの時期、ボリュームある肉料理でエネルギーチャージしていただきたい」との板長の思いも重なり、贅沢にも２種の肉を主役とした御重が誕生いたしました。
こちらの商品は甘味ある脂と赤身のバランスが絶妙な千葉県産ブランド牛“しあわせ絆牛”のロースステーキと、ジューシーな炙り牛タンが一度にお楽しみいただける御重に、先付・小鉢・香の物・薬味4点・赤出汁・デザートが付くセットメニューです。バランス良く、彩り豊かな旬野菜もしっかり摂れるので女性にもお勧めです。ホテル最上階から目の前に広がる渋谷の眺望と共に、お腹も心も満たされるランチタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。
渋谷エクセルホテル東急は、絶えず生まれ変わろうとしている渋谷の街で“ウィズコロナ時代”に適応した、ホテルならではの心地よい安らぎの空間を提供してまいります。
《概要》
【名称】しあわせ絆牛と炙り牛タンの御重～季節の彩り野菜を添えて～
【期間】2021年6月1日（火）～ 12:00～15:00（L.O.14:00）
【店舗】日本料理「旬彩」 渋谷エクセルホテル東急 25 階
【料金】3,500円
【献立】先付・季節の小鉢・香の物・御重・薬味4点・赤出汁・デザート
【ご予約・お問い合わせ先】03-5457-0131（日本料理「旬彩」直通）
※カッコ内の表示料金にはサービス料10％、消費税10％が含まれております。
※状況により営業時間に変更が生じる場合がございます。
※写真はイメージです。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
【感染症拡大防止の取り組み】
渋谷エクセルホテル東急では、お客さまや従業員の安全を最優先に考え、新型コロナウイルス感染拡大防止に向けた取り組みを実施しております。
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日本料理「旬彩」のご案内はこちら▽
https://www.tokyuhotels.co.jp/shibuya-e/restaurant/shunsai/index.html