Ktwofive株式会社Ktwofive株式会社のプレスリリース
Ktwofive株式会社 （兵庫県三田市 代表取締役：若江俊介）は、三田駅徒歩3分隠れスポットとして人気のグルメスポット「縁結び通り」を更に盛り上げるために、クラウドファンディングを利⽤して⽀援者に返礼品として三田牛や鳥居に名前を入れる権利などをご用意。CAMPFIREにて2021年7⽉14⽇まで募集中 https://camp-fire.jp/projects/view/421989
JR三田駅前では駅前再開発に伴い約10年前から高層マンションや大型商業施設が建ち始めました。私たちは8年前に50年前の建物を改装し人と人の出会い、絆、たくさんの「縁」を料理を通して提供できればと「縁結び通り」を作りました。
コロナ禍で最近は昔ほどの賑わいがありません。兵庫県三田市にある隠れ家的スポット『縁結び通り』に店を構える「麺屋じぇにー」、「いろり燻」、「くしん」の3店舗の店長たちが、このコロナ感染拡大が収束を迎え普段の生活に戻れるようにと願いを込めて、さらに、『縁結び通り』が盛り上がるように、入口改装工事プロジェクトを計画しました。
- 千本鳥居のような赤い鳥居を入口に設置
今回のプロジェクトでは入口に鳥居を作成し柱に企業様やお客様、グループの名前、思い出の言葉などを支援に応じて作成していきます。
都会に就職をされた方々や海外に赴任された方々、結婚されて地方に引っ越された方々の思い出の場所として未来永劫残るものを建築します。実際くしんの店長はここでの出会いで結婚しましたし、いろり薫の店長も新しい彼氏ができたようですよ。そんな出会いの場所縁結び通りをお願いします。
- お店の紹介～ミシェランガイドブックにも掲載された名店～
縁結び通り
住所：兵庫県三田市駅前町4-27
交通手段：ＪＲ三田駅から 徒歩２分/神戸三田プレミアムアウトレットから車で１０分 三田駅から234m
駐車場：近隣にコインパーキングあり
まず一番手前のお店がラーメン屋です。名前は麵屋じぇにー
透き通ったスープの中にもしっかり魚介の香りがする塩ラーメンとパンチの効いた豚骨ベースのつけ麺が人気のお店です。過去には食べログベストラーメンに選ばれたり、ラーメン店でミシェランガイドブックにも掲載されました。
| 麵屋じぇにー https://www.instagram.com/aranami_jenny/ 15席（カウンター１０席 外席１テーブル６席） 営業時間：18:00～翌2:00 日曜営業 定休日：不定休 |
燻製料理をメインにしたその名も「いろり燻」。なかなか家庭では味わえない燻製料理を一品料理や焼き物で提供しています。なかでもその日その日で変わるおすすめメニューの燻製料理は絶品です。おすすめは燻製麻婆豆腐
| 鶏と魚と炉と野菜 いろり燻 https://www.instagram.com/irorikun_/ 50席（本店３０席 離れ屋根裏個室２０席 ） 営業時間：17:00～翌1：00(L.O:24:00)１２月は深夜３時まで営業 日曜営業 定休日：不定休 |
串揚げのメニューを中心とした創作串揚げのお店くしんです。
一串一串素材の味を活かしつつこだわりをもって丁寧に揚げていきます。中でも天使の海老のガダイフ巻は老若男女幅広いお客様に愛される串揚げです。なんと一人で20本食べたお客様もおられます。
| くしん https://kushin-201306.gorp.jp/ 20席（離れ個室20名あります） 営業時間：17:00～翌1:00 日曜営業 定休日：年末年始 |
- 返礼品には、高級三田牛-廻（かい）をご用意
返礼品として、三田牛と鳥居の柱に名前を入れる権利をご用意しました。三田牛とは、兵庫県但馬で生まれた黒毛和牛のうち、三田市などの指定農家で生後28ヵ月以上で肥育され、三田食肉センターで解体された牛肉を指します。その中でも、日本食肉格付協会の定める「牛枝肉取引規格」で肉部分の歩留まり等級がAかB、肉質が5段階で上位2ランク以上、霜降り度合いランクも上から6番目までを満たすものを「三田牛-廻（かい）」です。
- 限定20名 2万円 提灯（中）名入れ
三田牛すき焼き用肉もしくは三田牛焼肉用肉 300g - 限定10名 5万円 提灯（大）名入れ
三田牛すき焼き用肉もしくは三田牛焼肉用肉 700g - 限定20名 8万円 鳥居の柱1本名入れ
三田牛すき焼き用肉もしくは三田牛焼肉用肉 1kg
３店舗で使える食事券12,000円相当
詳しくはCAMPFIREページから→https://camp-fire.jp/projects/view/421989