【銀座コージーコーナー】6月4日から、佐藤錦(さくらんぼ)を楽しむショートケーキと2種のチェリーを使用したチェリーパイが登場!

株式会社銀座コージーコーナー株式会社銀座コージーコーナーのプレスリリース

株式会社銀座コージーコーナー<代表取締役社長 山下訓央 東京都中央区>は、2021年6月4日(金)から、全国の生ケーキ取扱店で、「佐藤錦」(さくらんぼ)とチェリーを使用したスイーツを販売します。

佐藤錦or2種のチェリー、どっちのキュンにする?

左:コージープリンセス(佐藤錦) 右:チェリーパイ

 さくらんぼとチェリーを使用したスイーツ2品が登場します。
 「コージープリンセス(佐藤錦)」は、ふくよかな甘みの佐藤錦を3粒飾ったプチデコレーションケーキ。佐藤錦のおいしさをひとりじめして、プチ贅沢気分をお楽しみいただけます。
 「チェリーパイ」は、酸味のあるサワーチェリーと、味わい濃厚なダークチェリーをたっぷりのせました。ジューシーな果肉感&甘ずっぱさと、風味ゆたかなパイが絶妙にマッチします。
 佐藤錦のふくよかな甘みにキュン、チェリーの甘ずっぱさにキュンして、梅雨時期のくもりがちな気分をスイーツでリフレッシュ♪
◆佐藤錦とは? 
大正時代に山形県で誕生したさくらんぼの品種。鮮紅色の果皮と、果肉が厚く果汁たっぷりで糖度が高く、甘みのなかに程よい酸味があるといわれています。
【 商品概要 】
商品について詳しくは、公式サイトをご覧ください。 →  https://www.cozycorner.co.jp/

  • 商品名:コージープリンセス(佐藤錦)

断面図

価 格:580円(税込626円)

販 売: 6月4日(金)〜7月1日(木)頃
特 長:
繊細で上品な甘みが特長のさくらんぼ「佐藤錦」を飾った、ひとりじめサイズのデコレーションケーキ。ふわふわのスポンジにチェリージャムと杏仁クリームをサンドし、チェリー風味クリームを絞りました。旬の果実のおいしさと、クリーム、スポンジの三位一体の味わいをお楽しみください。

  • 商品名:チェリーパイ

価 格:450円(税込486円)

販 売: 6月4日(金)〜 7月1日(木)頃
特 長:
パイにまろやかなカスタードをのせ、酸味のある“サワーチェリー”と、味わい濃厚な“ダークチェリー”をたっぷり飾りました。風味ゆたかなパイと、チェリーのジューシーな果肉感と甘ずっぱさが相性抜群です。

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