株式会社ケイシイシイのプレスリリース
フロマージュデニッシュ
税込価格297円（本体価格275円）／1個
2層のチーズクリームと北海道産小麦100%、ルタオ特殊製法でつくったデニッシュ生地。
北海道産クリームチーズ（上層）とイタリア産マスカルポーネチーズ（下層）が２層になったミルキーチーズクリームを、ザクザク食感のデニッシュ生地で包み込みました。
デニッシュ生地には北海道産100％の小麦、自家製天然酵母（白樺樹液×椿酵母）を使い、72時間かけて低温熟成発酵させ27層に折り上げています。心地よいザクザクとした食感と、小麦の香りを感じられるデニッシュです。店内厨房で焼き上げたつくりたてをご提供します。
- ◆新ブランド「フロマージュデニッシュ・デニルタオ」について
『デニルタオ』は、2018年4月26日に小樽・ルタオ本店前にオープンした、北海道産の素材にこだわった「フロマージュデニッシュ」を楽しんでいただくカフェスタイルのお店です。
焼きたてのデニッシュは、店内イートインコーナー（30席）ほか、暖かい晴れの日にはオープンテラス（約30席・夏季限定）をご利用いただけます。
- ◆「小樽洋菓子舗ルタオ」について
1998年に北海道小樽の洋菓子舗として生まれ、常に想像を超えるような美味しさと、新しさを追求してきました。中でも、発売以来大人気のチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」は、北海道内でお買い求めのお客様はもとより、通信販売や全国の百貨店様などで催される北海道物産展を通じ、全国のお客様に愛される商品となりました。また、2018年6月1日、小樽洋菓子舗ルタオはブランド20周年を迎えました。
- ◆出店情報
会 場：東急百貨店 吉祥寺店 8階催物場（東京都武蔵野市吉祥寺本町2-3-1）
出店期間：2018年10月11日 ～ 10月16日
営業時間：10:00 ～ 20:00 ※最終日は17時まで
※商品は在庫に限りがございます。予めご了承ください。
※商品・出店情報は急遽変更となる場合がございます。
- ◆ブランド/店舗情報
【フロマージュデニッシュ・デニルタオ】
住 所：北海道小樽市堺町6番13号
営業時間：9:00～18:00 ※季節により変更有
TEL ：0134-31-5580
https://www.letao.jp/shop/daniletao.php