株式会社養老牛山本牧場W.E.Cのプレスリリース
北海道東部中標津町の養老牛山本牧場が『2021養老牛山本牧場夏の北海道物産展＆ギフト』（オンライン）を6/1より開催します。
有機牛乳『養老牛放牧牛乳』を生産販売する養老牛山本牧場が、オーガニックな生産や独特のこだわりを持つ生産者らを集め、『持続可能な生産』をテーマにオンラインの北海道物産展を開催。酪農製品にかかわらず、農産物、海産物からスイーツにいたるまで全17社31品目の北海道の逸品を販売します。
水源地の森を育てる活動を行う酪農家のチーズや、ミシュランの星もちフレンチシェフの作るバスクチーズケーキなど山本牧場のものづくりのこだわりに共鳴する作り手達のバックボーンにも触れてほしいと山本オーナー。
期間は6/1から8/15まで
参加企業：養老牛山本牧場 伊勢ファーム GRATEFUL FARM おおとも牧場 メゾンフジヤ 阿部養鶏所 ヒロカジャム 千葉農園 BEVERLY NATURAL 今井農場 野中ファーム 小林農園 MOLLY’S SMOKED カネタ竹内水産
ノフレ食品 知床羅臼井桁屋 浅井水産
後援：北海道
北海道物産展入場URL：https://wildmilk.jp/2021-summer-hokkaido-event/