キリンビール株式会社のプレスリリース
写真展「Looking for LOVE」は、10月12日（金）～11月11日（日）の期間、SVB京都1周年 大感謝祭を盛り上げるイベントとして開催するものです。「唯一であり多様である愛おしさ」をコンセプトに、クリエイティブディレクター永澤仁氏が自ら世界各地で撮影した写真をSVB京都で展示します。
永澤氏によると、京都は日本を代表するクロスカルチャーの町であり、錦市場に近いSVB京都は、京都ならではの食文化と、京素材を生かした多様な「和クラフト」が融合する“唯一であり多様なブルワリー”として写真展のコンセプトにふさわしく、同場所での写真展開催が決定しました。
限定醸造品「Looking for LOVE」は同写真展からインスピレーションを受けたヘッドブリュワー三浦が、クラフトビールの多様性を表現した商品です。通常ビールに使用される麦芽やホップのほかにバラの花を使用することで、フローラルな香りとほのかなピンク色を演出し、ワイン酵母による発酵でスパークリングワインのような味わいに仕上げました。
SVB京都は、今後も京都ならではの商品づくりに積極的にチャレンジし、地域の皆様と共に、クラフトビールの楽しさ、おいしさを発信していきます。
キリンビールでは、ビールの未来をお客様とともに創造する「SPRING VALLEY BREWERY」をはじめとして、ビールをより魅力的にしていくための様々な活動を展開していきます。
キリングループは、あたらしい飲料文化をお客様と共に創り、人と社会に、もっと元気と潤いをひろげていきます。
記
1．商品名 「Looking for LOVE」
2．原材料 麦芽、ホップ、糖類、バラ生花
3．提供場所／容量／価格 スプリングバレーブルワリー京都
レギュラーサイズ(160ml) ／1杯780円（税込）
4．発売日 2018年10月12日（金）
5．アルコール分 5.5％
6．酒税法上の区分 発泡酒
7. ブリュワー 三浦 太浩
8. ハッシュタグ #LookingforLOVE #springvalleybrewery #スプリングバレーブルワリー