株式会社 オペレーションファクトリーのプレスリリース
台北餃子「張記」西荻窪店と経堂店では、6月21日（月）より台湾を楽しむ【台湾ミニ回転テーブル前菜9種盛り合わせ】を販売します。中華を楽しむ時によく見かけるミニ回転テーブルが登場。なんとこのミニ回転テーブル・・スタッフの手作りなのです。くるくる回しながらいろんな台湾前菜をシェアしてお楽しみください。
●台北餃子専門店「張記」とは
台湾・台北の西門近くの路地裏に佇む、地元の人たちから愛されている老舗店【張記 鍋貼牛肉麺】そこで出会った本場の【台北餃子】に惚れ込んだ日本の中華料理人が店主の“張さん”の元へ幾度と足を運び、修行し、日本に上陸を果たしました。本場仕込みの絶品台北餃子などをお楽しみいただけます。
- 台湾ミニ回転テーブル 前菜9種盛り合わせ 1,380円（1,518）
・坦々ポテトサラダ
・台湾おいキムチ
・とろとろ焼きチャーシュー
・海老マヨフリット
・クラゲの和え物
・鶏もやしナムル
・蒸し鶏のネギ塩まみれ
・台湾ザーサイ
・ふわっと豚しゃぶ雲白肉（ウンパイロー）
※提供はディナーの時間帯
※仕入れ状況により一部メニューが変更になる場合がございます。
「張記」の名物は“焼棒餃子”と“レモンサワー”
【店舗概要】
店名：台北餃子 「張記」【西荻窪店】
住所：東京都杉並区西荻南3-10-5
電話：03-5941-6480
営業時間：
日～木：11：30-24：00
金・土：11：30-28：00
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13252369/
【店舗概要】
店名：台北餃子 「張記」【経堂店】
住所：東京都世田谷区経堂1-23-16
電話：03-5799-4588
営業時間：11：30-23：30
https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131813/13256381/
運営：株式会社オペレーションファクトリー