株式会社アンド・フォースのプレスリリース
カレーパングランプリにて金賞を獲得した“もとむのカレーパン”を販売するもとむグループ（本社：東京都千代田区麹町、代表取締役 瀧口 幸明）が運営する「MOTOMU’S BY KAPPA （モトムズバイカッパ）神宮前店」は、昼外需要を見越した新商品「もとむのハンバーグサンド」と原宿に溢れる木々の自然をイメージした「原宿グリーンレモネード」を6月25日（金）から提供開始いたします。
「もとむのハンバーグサンド」の開発背景には、当店の人気メニューである“黒毛和牛のハンバーグ”をさらに手軽に召し上がっていただき、黒毛和牛の美味しさをお届けしたいという想いと、ランチの時間帯に室内ではなく“外”での食事需要が高まると考え、“昼外”需要を見越したテイクアウト商品として「もとむのハンバーグサンド」が誕生しました。
本商品は、もとむグループである“築地焼肉もとむ”で様々な肉を目利きし続けてきた肉マスターである城野康広氏が厳選した、黒毛和牛と豚肉の黄金比率で仕上げたパティを使用。バンズは玉子をぬりオーブンであぶった当社オリジナル製法の四角いバンズにパティを挟みこんだハンバーガーのような豪快さとサンドウィッチの手軽さが特徴な商品です。ソースは沖縄県民のソウルフードであるステーキにかける、A1ソースをベースとした特製バーベキューソースを使いお肉の旨みを最大限に引き出します。また、本商品はお好みでトッピングすることができます。当店がおすすめする食べ方は“パティ×バンズ”のみの組み合わせです。こだわり抜いた肉の旨味を存分に感じることができるため、肉好きにおすすめの通な組み合わせです。
「原宿グリーンレモネード」は従来の酸味のあるレモネードに、甘みのあるメロン味の特性シロップをブレンドしたこの季節にぴったりの商品です。原宿エリアにはゆっくりとした時間を過ごすことができる緑豊かな代々木公園や明治神宮があります。普段仕事で忙しいときでも、食事の際はゆったりとした時間を過ごしてほしいという想いから誕生した商品です。
MOTOMU’S BY KAPPA 神宮前店では、定番メニューである「もとむのスープカレー」や「もとむのハンバーグ」、「もとむのカレー」、「もとむのカレーパン」など、いずれも黒毛和牛の美味しさを追求したメニューをご用意しております。テラス席もございますので、これからの季節にオープンエアーな空間でのお食事をお楽しみいただけます。テイクアウトやデリバリーも対応しておりますのでお近くにお越しの際や、ご自宅でお召し上がりたい際にも是非ご活用ください。「もとむのカレーパン」は予約なしでテイクアウトすることが可能となりました。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。
■新メニューについて
商品名：「もとむのハンバーグサンド」
価 格：850円（税込）
トッピング：
レタス＆トマト：+100円（税込）
チーズ ：+100円（税込）
商品名：「原宿グリーンレモネード」
価 格：500円（税込）
【セットメニュー】
商品名：もとむのハンバーグサンドセット（セット：ポテト＋サラダ＋ドリンク）
価 格：1,200円（税込）※原宿グリーンレモネードもセットドリンク可
■テイクアウト詳細
対象メニュー：
・もとむのスープカレー
価格：1,200円（税込）
・もとむのカレー
価格：800円（税込）
・もとむのハンバーグ
価格：1,000円（税込）
・もとむのカレーパン※1本
価格：400円（税込）
・もとむのハンバーグサンドセット
価格：1,000円（税込）
■デリバリー詳細
対象メニュー：
・もとむのスープカレー
・もとむのカレー
・もとむのハンバーグ
・もとむのカレーパン
・もとむのハンバーグサンドセット
※Uber eats、出前館、menuで注文可能
※価格は、各アプリをご確認ください。
■MOTOMU’S BY KAPPAとは
「MOTOMU’S BY KAPPA 神宮前店」は、黒毛和牛を使った料理を手軽に愉しむことができる店です。黒毛和牛の美味しさをお届けしたいという想いから、もとむグループである「築地焼肉もとむ」 から、肉マスターである城野康広氏が厳選する黒毛和牛を使ったハンバーグやカレーを中心に提供しております。さらに、「ISETAN カレーフェス 2020」で連日完売し、日本一のカレーパンを決める「カレーパングランプリ 2020」では西日本揚げカレーパン部門にて金賞を獲得した「もとむのカレーパン」も購入することが可能です。店内では、カウンター席・ペット同伴可能のテラス席があり、お食事はもちろん、カフェとしてもご利用いただけます。
■もとむのカレーパンとは
もとむのカレーパンは、“黒毛和牛の美味しさを追い求め”、“たくさんの人に求められる”ようなカレーパンを届けたいという想いを込めて誕生しました。東京の食文化の台所とも言われる築地の焼肉店「築地焼肉もとむ」の人気メニューの牛すじカレーをベースに、厳選した「A5ランク黒毛和牛」を、さくっと軽い食感のパンの中に贅沢に詰め込んだこだわりの逸品です。2020年に公式オンラインショップを開設し、多い日には1日に約 6,000本を完売。各メディアにて入手が難しい「幻のカレーパン」としてご掲載をいただき、日本一のカレーパンを決める「カレーパングランプリ2020」では金賞を獲得。さらに、日経トレンディが発表する「2021年ヒット予測100」にも「NEOカレーパン」として紹介いただきました。
■店舗詳細
●店舗詳細: MOTOMU’S BY KAPPA（モトムズバイカッパ）
【名称】MOTOMU’S BY KAPPA 神宮前店
【住所】東京都渋谷区神宮前 1-23-26
【営業時間】11:00～15:30,17:00～23:00
※東京都の要請に伴い、現在は11:00～20:00（L.O.19:00）での営業となります。
【電話番号】03-6434-7667
●店舗詳細：もとむのカレーパン 沖縄・瀬長島ウミカジテラス店
【名称】もとむのカレーパン 沖縄・瀬長島ウミカジテラス店
【住所】沖縄県豊見城市瀬長174-6 瀬長島ウミカジテラス13 番
【営業時間】9:30～22:00（L.O.21:30）
※緊急事態宣言に伴い、現在は9:30～19:30（L.O.19:00）での営業となります。
【電話番号】098-851-8510
【公式オンラインショップ】https://motomus-currybread.stores.jp/
■ブランド運営会社・会社概要について
●販売会社
【会社名】株式会社アンド・フーズ・ウィズ
【代表取締役】瀧口 幸明
【所在地】東京都千代田区麹町3-1 KOJIMACHI TERRACE 9F
【TEL】03‐6261‐7404 【FAX】03‐6261‐7440
●会社概要
【会社名】株式会社アンド・フォース
【代表取締役】瀧口 幸明
【所在地】東京都千代田区麹町3-1 KOJIMACHI TERRACE 9F
【TEL】03‐6228‐2290 【FAX】03‐6228‐2292
【会社サイト】http://andforce.co.jp/