“おしゃれでかわいい”韓国の「今」を体感できる料理・スイーツ・空間が楽しめるイベント『KOREAN BEAUTY DINING』開催

株式会社ベストブライダル（本社：東京都渋谷区、代表取締役：塚田正之）が運営するストリングスホテル 八事 NAGOYA（所在地：愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36）では、2021年7月3日（土）～9月20日（月・祝）の特定日に夏限定イベント『KOREAN BEAUTY DINING』（3,800円～）を開催いたします。

ストリングスホテル 八事 NAGOYA 2021年夏のイベントは、世界に先駆けた「SNS映え」発信・K-POPアイドルの世界進出・数々のブームを巻き起こしてきた韓国コスメなど、日本の若い女性を中心に“おしゃれ・綺麗・可愛い”と人気が絶えない「韓国」がテーマ。ホテルならではのおしゃれで洗練された、韓国の「今」を体感できる料理・スイーツ・空間が楽しめます。繊細な盛り付けにこだわった8種類の前菜、野菜をふんだんに使った12種類のナムル・キムチ盛り合わせは、「美」を意識して考案。メイン料理のおすすめは、手づかみシーフードと夏野菜のプレート。天使海老やクリスピークラブ、ズワイ蟹を自家製タテギソースでお召し上がりいただけます。チーズエビロールサムギョプサルは、目の前で焼き上げるパフォーマンスと、出来立ての味が楽しめます。デザートは、クロワッサンのサクサク感とワッフルのモチモチ感が新感覚の焼きたてクロッフルや、マッコリをつかった韓国風豆花などをご用意。
会場内は、韓国内で人気の写真映えスポットをイメージしたブースを設置。K-POPミュージックと合わせて、韓国に旅行に行ったような雰囲気を体感いただけます。また、名古屋市内の大須商店街にある、韓国コスメショップ「VIJIN COSME」とコラボレーション。会場内で韓国パックやコスメの物販・韓国メイクのワンポイントアドバイス、韓国茶の試飲をお楽しみいただけます。

■開催期間：2020年7月3日（土）～9月20日（月・祝）※特定日開催
■開催時間：
平日開催　18:00～20:00（120分制）　
土日開催 　1部 16:30 ～18:30　2部19:00～21:00（各120分制）
■料金：大人　※中高生含む
①江南（カンナム）コース　3,800円　
②明洞（ミョンドン）コース　4,800円
③梨泰院（イテウォン）コース　6,000円
小学生　2,000円（シェフのおすすめワンプレート）
未就学児　無料　　　　　 　
※消費税・サービス料込み
■開催場所：ストリングスホテル 八事 NAGOYA （〒466-0825愛知県名古屋市昭和区八事本町100－36）
■アクセス：地下鉄鶴舞線・名城線「八事」駅1 番出口直結
■お問合せ：052-861-7869（平日9:30～18:00）
■HP：https://www.strings-hotel.jp/yagoto/party_plan/2021_beer
■ドリンクメニュー：※1杯につき　※チャミスルは1本（360ml）　
・ソフトドリンク 600円（ウーロン茶 / オレンジジュース / バナナジュース / エイド2種 / ノンアルコールカクテル3種）
・アルコール 800円（ビール / ウイスキー）チャミスル（1本360ml） 880円
・オプションフリードリンク：各1,430円
≪アルコールフリー≫チャミスル1本（特典） / ビール / ウイスキー / ウーロン茶 / オレンジジュース
≪ノンアルコールフリー≫チャミスル1本（特典） ※お持ち帰り / エイド2種 / バナナジュース / ノンアルカクテル3種 / ウーロン茶
■メニュー：※食材の仕入れ状況により、 内容が変わる可能性がございます
①江南（カンナム）コース　3,800円
≪冷製料理盛り合わせ≫
サーモンとアボカドの韓国サラダ / ビーツの水キムチスープ / パジャン豆腐（韓国薬味豆腐） / マグロのコチュジャン和え / 鶏胸肉とニラキムチ / タコのカルパッチョとコールドビーフ / 韓国風ユッケ / カラフルトマトのキムチとオーガニックオリーブオイル
≪ナムル・キムチ盛り合わせ≫
【レモンナムル】黄人参・大根【ナムル】人参・甘長ピーマン・豆もやし【和ナムル】玉ネギ・みょうが【ガーリックナムル】長ネギ・よさこいハニー・ほうれん草【キムチ】大根のカクテキ・キュウリのカクテキ
≪メイン≫手づかみテバクチキン / ビビンバ
≪デザート≫焼きたてクロッフル　ストロベリーアイスとベリーソース添え

②明洞（ミョンドン）コース　4,800円
≪冷製料理盛り合わせ≫
サーモンとアボカドの韓国サラダ / ビーツの水キムチスープ / パジャン豆腐（韓国薬味豆腐） / マグロのコチュジャン和え / 鶏胸肉とニラキムチ / タコのカルパッチョとコールドビーフ / 韓国風ユッケ / カラフルトマトのキムチとオーガニックオリーブオイル
海鮮チヂミ
≪ナムル・キムチ盛り合わせ≫
【レモンナムル】黄人参・大根【ナムル】人参・甘長ピーマン・豆もやし【和ナムル】玉ネギ・みょうが【ガーリックナムル】長ネギ・よさこいハニー・ほうれん草【キムチ】大根のカクテキ・キュウリのカクテキ
≪タイムサービス≫チーズサムギョプサル
≪メイン≫手づかみシーフードと夏野菜のプレート or 手づかみ骨付きミートと夏野菜のプレート
≪ご飯・パスタ≫ビビンバ / 揚げ茄子の冷製カッペリーニ
≪デザート≫韓国風豆花 / 焼きたてクロッフル　ストロベリーアイスとベリーソース添え
※ワンドリンク付き（アルコール含むドリンク全種類の中から１杯）

③梨泰院（イテウォン）コース　 6,000円
≪冷製料理盛り合わせ≫
サーモンとアボカドの韓国サラダ / ビーツの水キムチスープ / パジャン豆腐（韓国薬味豆腐） / マグロのコチュジャン和え / 鶏胸肉とニラキムチ / タコのカルパッチョとコールドビーフ / 韓国風ユッケ / カラフルトマトのキムチとオーガニックオリーブオイル / 海鮮チヂミ
≪ナムル・キムチ盛り合わせ≫
【レモンナムル】黄人参・大根【ナムル】人参・甘長ピーマン・豆もやし【和ナムル】玉ネギ・みょうが【ガーリックナムル】長ネギ・よさこいハニー・ほうれん草【キムチ】大根のカクテキ・キュウリのカクテキ
≪タイムサービス≫チーズエビロールサムギョプサル / チーズサムギョプサル
≪メイン≫手づかみシーフードと夏野菜のプレート or 手づかみ骨付きミートと夏野菜のプレート
≪ご飯・パスタ≫キンパ or ビビンバ / 揚げ茄子の冷製カッペリーニ
≪デザート≫マンゴーパフェ / 韓国風豆花 / 焼きたてクロッフル　ストロベリーアイスとベリーソース添え
※チャミスル1本＋ワンドリンク付き（アルコール含むドリンク全種類の中から１杯）

※フード・ドリンクはすべて消費税・サービス料込み
※手づかみ料理を召し上がられる際にはエンボス手袋をご用意いたします

韓国コスメショップ「VIJIN COSME」とコラボレーションイベントを開催 !
年齢性別国籍を問わずアンダーグラウンドなものからメジャーなものまで、さまざまな文化を受け入れて、取り入れる。そんな「ごった煮」の雰囲気が、大きな魅力の大須商店街にある、韓国コスメショップ「VIJIN COSME」とコラボレーションし、会場内で物販や韓国メイクのワンポイントアドバイス、韓国茶の試飲をお楽しみいただけます。

※『KOREAN BEAUTY DINING』開催日全日開催（予定を変更する場合がございます。最新の情報は公式HPをご確認ください）
※場所：『KOREAN BEAUTY DINING』会場内

■店舗名： VIJIN COSME　大須店
■所在地：〒460-0011 愛知県名古屋市中区大須3丁目20-13
■お問合せ：
①インスタグラム　
https://www.instagram.com/vijincosme/?hl=ja
②ツイッター　　
https://twitter.com/Vijincosmengy?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor

■所在地：〒466-0825　愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36
■電話番号： 052-861-7901
■受付時間： 24時間
■客室数：全77室
■HP：https://www.strings-hotel.jp/yagoto/stay