森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社のプレスリリース
期間中はクリスマスシーズン（12月1日～12月31日）とバレンタインシーズン（1月10日～2月28日）ごとのテーマに分け、クリスマスシーズンにはツリーに見立てた抹茶とホワイトショコラのムースや、かわいらしいトナカイをあしらったブッシュノエルなどのスイーツを、バレンタインシーズンにはコスメに見立てたリップやコンパクトなどをモチーフにしたチョコレートづくしのスイーツをお楽しみいただけます。両シーズンに共通するオマール海老を使用したクロケットやポルチーニ茸のブルーテなど冬にぴったりのメニューを揃えたセイボリー（軽食）と共にお召し上がりください。琵琶湖マリオットホテルがこの冬お届けするアフタヌーンティーで、窓一面にレイクビューを望む空間とともに、心温まるひと時をお過ごしください。
- Afternoon Tea ~Winter Delight~ 概要
２つのシーズンでテーマの異なるスイーツをお楽しみいただけるアフタヌーンティーです。お飲み物には通常メニューにない濃厚なアッサムティーで入れたロイヤルミルクティーを特別に加えました。冬にぴったりのやさしい甘さをお楽しみください。
場所：ホテル12階「Grill & Dining G」
時間：13:00～16:30
料金：3,200円
【スイーツ】Christmas Season 期間：2018年12月1日（土）～2018年12月31日（月）
クリスマス仕様の見た目もかわいらしいスイーツを取り揃えました。蜂蜜シャンパンゼリーの周りには焚き火に見立てたブラウニー、抹茶とホワイトショコラのムースのツリーを並べ、定番のブッシュドノエルは卵白だけで仕上げた生地を使用することで、しっとりとした味わいに仕上げました。
《写真》蜂蜜シャンパンゼリー、抹茶とホワイトショコラのムース、チョコレートブラウニー、ブッシュドノエル、クランベリータルト、バニラマカロン、マリオットスコーン
【スイーツ】Valentine Season 期間：2019年1月10日（木）～2019年2月28日（木）
バレンタインシーズンはコンパクトやリップスティックなどまるで本物のコスメのようなスイーツの数々に、チョコレートの花びらをちりばめ華やかさを加えました。フランボワーズソースを閉じ込めた濃厚なムースショコラやホワイトチョコレートのブラウニーなどチョコレートを存分にお楽しみいただけます。
《写真》パンナコッタといちごゼリー、リップスティックチョコレート、チョコレートブラウニー、ホワイトチョコレート、ムースショコラ、ゆずマカロン、マリオットスコーン
【セイボリー（軽食）】*共通メニューとなります。
オマール海老のクロケット、鴨ロースとポロネギのピンチョス ベリーソース、メキシカンタコス、ポルチーニ茸のブルーテ
【お飲み物】＜銘柄変更自由＞*共通メニューとなります。
mighty Leafティーセレクション9種・中国茶3種・コーヒー5種
＜ご予約・お問合せ先＞
琵琶湖マリオットホテル
TEL：077-584-2150 URL：http://biwako-marriott.com/restaurant/
※記載のメニュー内容は変更になる場合がございます。
※表示料金には別途消費税・サービス料（10%）を加算させていただきます。
※画像はすべてイメージです。