株式会社大庄のプレスリリース
「庄や」など飲食店を全国に展開する株式会社大庄（東京都大田区、代表取締役社長 平了寿）は、フードファイターでYouTuberの「MAX鈴木」とコラボしたデリバリー専門店『MAX鈴木の背脂飯店』（UberEats・出前館で実施）にて、一部店舗で先行販売している新商品3品の販売を2021年6月29日（火）より全国の221店舗へ順次拡大します。新商品は、『スタミナがっつりJ系チャーハン』『タイ屋台的ガパオまぜそば』『リピ確定！鶏レバ唐揚げ丼』の3品。ぜひ、この夏、“コロナ禍でのおうち時間”や“テレワークの合い間”にMAX鈴木氏が細部にまで徹底的にこだわった新作メニューをお楽しみください。
■「MAX鈴木の背脂飯店」公式ページ
https://www.daisyo.co.jp/seaburahanten/
■「MAX鈴木の背脂飯店」Instagramアカウント
@maxsuzuki_seaburahanten https://www.instagram.com/maxsuzuki_seaburahanten/
- 大食い王「MAX鈴木」が”背脂”の可能性を追求した新作！
自慢の『MAX印のコク甘背脂タレ』に秘められた可能性をさらに引き出す食べ方や食材はないか？背脂の無限のポテンシャルを探求するため始まった今回の新メニュー開発。その1つの答えがこの3品には込められています。MAX鈴木ならではの意外性、“がっつり＆ヘルシー”だったり、“こってり＆さっぱり”だったり。今回の新作は、背脂好きだけではない、より多くの方に「食べることが楽しい！と思ってもらえるガチでおいしい」品々に仕上がっています。
- 新メニューはこの3品！これがMAX鈴木のこだわりだ！
【スタミナがっつりJ系チャーハン】
○郎系（J系）なのに麺じゃなくて飯！ニンニクマシマシのパンチがあるがっつり系なのにサッパリ。秘密は、サッと炒めたシャキシャキの山盛り野菜。食べてびっくり、背徳感どころか不思議とヘルシーに感じてしまいます。【並】1,200円、【2倍お得盛1kg超】2,300円、【3倍デカ盛1.5㎏超】3,400円
【タイ屋台的ガパオまぜそば】
ガパオライスならぬ”ガパオ麺”！ガパオとこだわりのモチモチ冷やし太麺に、背脂タレをぶっかける！この組み合わせには、MAX鈴木が「考えた俺、最高だろ！」と思わず自画自賛。パクチーを添え、夏を感じる爽やかな逸品に。【並】1,200円、【2倍お得盛】2,300円、【3倍デカ盛1㎏超】3,400円
【リピ確定！鶏レバ唐揚げ丼】
甘辛醤油タレに漬け込んだ鶏レバーの唐揚げに、なんと！コリコリのハツ唐揚げもつけちゃいます。2種の鶏唐揚げの食感の違い、唐揚げにネギ塩タレのコッテリ＆サッパリなど、これらがフュージョン（融合）した超自信作です。【並】1,100円、【2倍お得盛】2,100円、【3倍デカ盛1㎏超】3,100円
- 『MAX鈴木の背脂飯店』とは？
「食べることが楽しい！と思えるようなガチでおいしいものを届けたい」という“MAX鈴木”の想いと、「食を通して、多くの人々をもっと幸せにしたい」という“大庄”の想いが実を結び2021年1月29日（金）に誕生したデリバリー専門店。MAX鈴木が愛してやまない“背脂”を昇華させた『背脂タレ』を使った背徳感ありすぎるメニューが人気です。
■「MAX鈴木の背脂飯店」公式ページ
https://www.daisyo.co.jp/seaburahanten/
■「MAX鈴木の背脂飯店」Instagramアカウント
@maxsuzuki_seaburahanten https://www.instagram.com/maxsuzuki_seaburahanten/
【店舗についての補足情報（2021年1月27日配信のリリースより）】
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000122.000011586.html