暑い季節にぴったりのひんやり涼しいチルド焼菓子!家族で楽しめる生食感の「しっとりガトーショコラ」を新発売

株式会社モンテールのプレスリリース

 洋生菓子を製造・販売する株式会社モンテール(本社:埼玉県八潮市、以下モンテール)は、ひんやり冷たい焼き菓子「しっとりガトーショコラ」を2021年7月1日(木)から9月30日(木)まで、全国のスーパーマーケットにて期間限定で新発売いたします。

 チルドデザートと焼き菓子のノウハウを掛け合わせて仕立てた『チルド焼菓子』シリーズでは、現在バウムクーヘンなどを販売し好評です。今回は新たに、自宅で過ごすおやつの時間を家族みんなで楽しんでほしいという想いを込め、焼き菓子の定番で世代を問わず人気のガトーショコラを展開します。ひんやりしっとりとした“生食感”を楽しめる夏にぴったりの、チルドデザートだからこそできる焼き菓子です。

 そのまま分けて食べるのはもちろん、アイスやフルーツなど好きな素材をトッピングしたり、華やかなパフェにアレンジしたりと、自宅で家族と一緒にアレンジしても楽しめます。

アイスやフルーツを盛ってデザートプレートに

華やかなパフェ風にアレンジ

 「しっとりガトーショコラ」は、しっとりと濃厚なチョコレートの味わいを楽しめるひんやり冷たいガトーショコラです。カカオの風味にこだわったモンテールオリジナルのチョコレートをたっぷりと使用し、新鮮な卵と風味豊かな自家製低温殺菌牛乳、香ばしいアーモンドダイスなどを加えて焼き上げました。生地は、小麦粉をほど良い量に抑え、牛乳などを配合して水分量を多く仕立てることで、焼き菓子ならではの軽やかさを残しながらもしっとりとした食感を楽しめるようにしました。

 口に入れると、しっとりと口当たりよく生地が溶けていき、濃厚なチョコレートの味わいと香ばしいアーモンドの食感がアクセントとして楽しめます。

 モンテールは『おいしい・やさしい・たのしい』スイーツを通じて「おやつの時間のワクワク」をお届けします。

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《商品概要》

しっとりガトーショコラ

■しっとりガトーショコラ
販売期間:2021年7月1日(木)~2021年9月30日(木)
販売エリア:全国
税込希望小売価格:345円(沖縄のみ388円)

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《モンテールのこだわり》
◆牛乳と卵の産地に近い産地直結型工場で、地元の新鮮素材を使用
◆新鮮素材をたっぷり使用して、自社銅釜で炊き上げたカスタードクリーム

《会社概要》
株式会社 モンテール
https://www.monteur.co.jp/
代表取締役: 鈴木徹哉
設立:昭和29年10月
売上高:269 億円(2020 年 8 月期実績)
事業内容:チルドデザートの製造および販売
所在地:本社 〒340-0822 埼玉県八潮市大瀬三丁目1番地8

【本件に関するお問い合せ】
モンテールお客様相談室
0120-46-8823(土日祝日を除く9~17時)

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