パシフィック洋行（株）のプレスリリース
「医食同源」「唯一無二」をコンセプトに、「ハレの日に食べるパン」「食べて健康になるパン」をテーマに
進化を続けるブーランジェリー、シニフィアン シニフィエ (所在地:東京・世田谷、シェフ:志賀勝栄) は、2021年7月1日(木)に『夏のシュトーレン ＜マンゴー＞』をオンラインショップ・シニフィアン シニフィエ プラス（GINZA SIX）で発売しました。
今年は、NEWフレーバー【マンゴー】を使ったシュトーレン。昨年冬のマンゴーシュトーレンとは異なり、マンゴーとピーカンナッツ、パッションピューレを入れて焼き上げます。マンゴーの甘みとコクを存分に感じる夏の味わいに仕上げました。
生地にはパッションフルーツピューレと、メープルシュガーを混ぜたバターを贅沢に使用し、甘すぎず、優しい甘みが口に広がります。マンゴーは白ワインとブランデーで漬け込んで、よりジューシーで濃厚さをプラス。ピーカンナッツのザクっとした食感と香ばしさがマンゴーの甘みを引き立てていて、マンゴーを存分にお楽しみいただける一品です。
爽やかな夏をイメージしたオリジナルギフトボックスは、涼しげなグリーン色に。内側のデザインはイラストレーターの大森木綿子さんにお願いしました。
【商品概要】
価格 ：5,940円 / 1個
販売日 ：7/1（木）～8月末まで
お取扱い ：シニフィアン シニフィエ オンラインショップ・GINZA SIX
要冷蔵
【NEW】夏のシュトーレン – Signifiant Signifie オンラインショップ
https://signifiantsignifie.com/?pid=118319344
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Signifiant Signifie シニフィアン シニフィエ オンラインショップ
https://signifiantsignifie.com/
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Signifiant Signifié + plus シニフィアン シニフィエ プラス
GINZA SIX ギンザ シックス
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TEL：03-6264-5506
営業時間：10:30～20:30
https://signifiantsignifie-plus.com/