株式会社プレナスのプレスリリース
株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、2021年6月末現在373店舗展開しております。
このたび「やよい軒」では、豚肉とキクラゲと玉子を醤油ベースのタレで炒めた「木須肉（ムースーロー）」と、豆板醤を効かせたトマトベースのタレとから揚げを合わせた「鶏チリ」の、Ｗメインの『木須肉と鶏チリの定食』890円を新発売いたします。また、新テイクアウト『おうち定食』も『［テイクアウト］木須肉と鶏チリ』890円を販売いたします。
- 玉子とキクラゲの食感がたまらない「木須肉」
「木須肉」は２個の玉子と一緒に、豚肉、玉ねぎ、キクラゲ、ニラを炒めました。醤油をベースに豆板醤、や八角などの香辛料をブレンドしたなどを加えたタレで味付けし、醤油やの旨味をたっぷり吸ったふわふわの玉子と、食感のよいキクラゲがアクセントとなる、中華料理の中でも定番の一品です。
- ピリ辛豆板醤のチリソースと相性抜群の「鶏チリ」
「鶏チリ」はトマトをベースに豆板醤、鶏ガラスープなどを加え、長ねぎやおろししょうが、ごま油で風味を付けたタレと鶏もも肉のから揚げを和えました。豆板醤のピリ辛味が特長のチリソースと、揚げたてのから揚げの組み合わせが相性抜群です。
また、『おうち定食』でも『［テイクアウト］木須肉と鶏チリ』をご用意しました。
※価格はすべて税込です
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「やよい軒」では、お客様と従業員の安全のために、感染症対策を行っております。
・テイクアウトできます
「やよい軒」の美味しさを弁当に詰め込みました
・ごはんおかわりロボの導入
定食のごはん「おかわり自由」を安全にご利用いただけます
・機械換気による店内の空気の入れ替え
吸排気設備により、店内の空気と外気の入れ替えを行っております
・パーテーションの設置
・マスク着用の徹底
・お客様向け消毒液の設置
・従業員の手洗い＆消毒の徹底
□テイクアウトメニュー
https://www.yayoiken.com/menu/
□新型コロナウイルス感染症予防の取り組みについて
https://www.yayoiken.com/ss/