MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社のプレスリリース
MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社(東京都千代田区神田神保町)の取扱いシャンパーニュメゾン ルイナールは、2年を超える研究開発期間を経て開発したルイナール ブラン・ド・ブラン、ルイナール ロゼ専用の新しいサステイナブルギフトパッケージ『セカンドスキン』を2021年7月下旬より全国の主要百貨店などにて順次発売いたします。
2年以上の研究開発の上誕生した『セカンドスキン』は、既存のギフトボックスのイメージを一新させるデザインで、天然木質繊維でできた100%リサイクル可能な素材で作り上げました。これまでのギフトボックスより9倍軽く、二酸化炭素排出量の60%削減に成功しています。シルクのようになめらかでありながら質感もあるパッケージの表面は、地下38メートルにあるセラー「クレイエル(ローマ時代の白亜質の石切り場跡)」を彷彿とさせます。『セカンドスキン』はシャンパーニュ特有のテロワールにおいて手作業で組み立てられ、ボトルを第二の皮膚のように包みこみます。
『セカンドスキン』を開発するに至ったルイナールの環境配慮の歴史について
ブドウ栽培の長期的展望が必要な取り組みであるルイナールにとって、持続可能性は必要不可欠です。10年前、ルイナールは持続可能性の哲学をそのシャンパーニュ醸造の熟練の技 —メティエ— に関わるあらゆる工程に取り入れることを決めました。そして、それを実現するためには、ブドウ栽培、ワインの製造、パッケージングや輸送など、あらゆる側面を考慮する必要がありました。ランスにあるメゾン ルイナールの敷地内では、廃棄物の98.7%がリサイクルされているだけでなく、醸造工程で発生する副産物も100%完全リサイクルされています。2015年以降、ルイナールは、それまでより50g軽量のギフトボックスを使用し、当時200トン以上の紙を節約するなど、革新的な取り組みを行い、同年にはあらゆる形態のプラスチック包装を撤廃し、プラスチックの使用量を26トンも削減しています。このように様々な環境配慮に関する取り組みを行いながら、『セカンドスキン』の研究開発をスタートさせました。
完成するまでの2年以上の研究開発の過程で、浮き彫りになったさまざまな課題
1つ目は、ルイナールの透明なボトルから、シャンパーニュの品質を変化させてしまう危険性のある光の透過を防ぐパッケージを作らなければならないということ。紙だけでは、あらゆる光波を遮断するだけの十分な保護力がないため、セルロース混合物に天然の金属酸化物を添加し、保護層を設けることで不透明度を強める新しい技術の開発に成功し、見事1つ目の課題をクリアすることが出来ました。2つ目は、シャンパーニュを抜栓するまで劣化させることなく(水との接触を含む)、シャンパーニュの品質を守るということ。ワインセラー内での保管にも対応可能なこのパッケージは、氷の入ったアイスバケツに入れておいても、数時間にわたり、品質が保たれるように作られています。ルイナールは、この新しい取り組みを通して、“Art de Vivre(美しく豊かに生きる喜び)”の定義を不朽のものとしています。ルイナールの味わいを保ちながら、ボトルの形状に沿ったこのパッケージの形になるまで、7回におよぶ試作が行われました。
そして、満を持して2020年から『セカンドスキン』を全世界で展開することになり、日本では2021年7月下旬より順次発売を開始します。ルイナールは『セカンドスキン』を導入することにより、さらに環境に配慮した世界的なアプローチを推し進めていきます。
是非、『セカンドスキン』で、最先端で新しい形でのシャンパーニュのギフトを体験してみてください。
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【セカンドスキンについて】
■仕様
・100%サステイナブルデザイン
・100%持続可能な管理がされているヨーロッパの森林を供給源とする紙を使用
・40g
・プラスチックゼロ
・ルイナール専用に特別開発された加工技術で実現した、ボトルの象徴的な曲線に沿ったパッケージ
・ケースに直接はめ込まれたスナップボタンで開閉
■特徴
・100%リサイクル可能
・既存のギフトボックスと比較して9倍軽量
・梱包における二酸化炭素の排出量を60%削減
※フランス環境エネルギー管理庁(ADEME)およびエネルギー効率局(BEE、パッケージの環境アセスメント)の方法論に基づく
・セルロース混合物に天然の金属酸化物を添加、保護層を設けることで不透明度を強める新しい技術を開発
・ワインセラー内での保管にも対応可能
・アイスバケツでの提供も可能(3時間まで)
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【商品概要】
商品名:
ルイナール ブラン・ド・ブラン 750ml
希望小売価格:
11,100円(税別)/12,210円(税込)
取り扱い:
全国主要百貨店
【商品概要】
商品名:
ルイナール ロゼ 750ml
希望小売価格:
11,100円(税別)/12,210円(税込)
取り扱い:
全国主要百貨店
ルイナール
1729年創設以来「シャンパーニュの宝石」と謳われる世界最古のシャンパーニュメゾン。コート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスで収穫された最高品質のブドウを巧みに選定し「清らかさ」「繊細さ」「上品さ」を追求した、その繊細でフレッシュ、丸みのある豊かな味わいを引き出して高度な技術を有するシャンパーニュ作りのエキスパートであることから「シャルドネ ハウス」として、その地位を確立してきました。
熟成には、1931年フランス歴史的建造物として指定された、ガリアローマ時代の白亜質の石切り場跡「クレイエル」を使用。熟成に理想とされる一定の温度と、適度な湿度を保つ環境下で繊細、且つ清らか、上品なルイナールスタイル「シャルドネの芸術」を完成させます。
2029年に創設300周年を迎えるにあたって、ルイナールカウントダウンとして全世界でさまざまな催しが計画されています。