おろし野菜がからんで肉がおいしい!味付けスープでしゃぶしゃぶする平日の新スタイル「おろし肉しゃぶ鍋用スープ」

モランボン株式会社のプレスリリース

モランボン株式会社(本社:東京都府中市 代表取締役社長:全 峰 碩)は、精肉売場向け商品として、大根おろし入り、つけだれいらずの「おろし肉しゃぶ鍋用スープ」を8月10日(火)より新発売いたします。

<開発背景>
 近年しゃぶしゃぶは世代を問わず人気のメニューとなっており、食卓登場頻度は前年比108%と伸長しています(㈱インテージキッチンダイアリー20年度9~2月)。またしゃぶしゃぶは近年、「しゃぶしゃぶ」と「鍋」の良いところを掛け合わせ、お肉がメインでありながら野菜もたくさん食べられ、さらにスープがおいしくつけだれがいらない「しゃぶしゃぶ鍋」という新しいスタイルが登場しています。調味料市場においても、商品名に「しゃぶ」がつく鍋用調味料は2020年度、前年比195%と伸長しており、この新スタイルが注目されています。
 また、しゃぶしゃぶの生活者調査から、肉をおいしく食べるために66%が薬味を使用しており、好きな薬味は「大根おろし」であることがわかりました(弊社調べ 20年 N=102)。
 そこで、スープにおろしを入れることでお肉がおいしく食べられ、だしをしっかりと効かせることで鍋のようにスープも楽しめ、〆までおいしい「おろし肉しゃぶ鍋用スープ」を開発いたしました。

<商品特徴・セット内容>
昆布だしとかつお節の旨みを合わせたほっとする味わい。つけだれいらずのおろし野菜入り肉しゃぶ鍋用スープです。
・2人前×2袋入り
・1袋に水400mlを加えて作る濃縮タイプ
・旨みたっぷりスープで〆までおいしく召しあがれます

 

※   商品特徴・作り方動画はこちらから→https://youtu.be/eMQldJzXWjo
 

<商品概要>

  • 商品名  おろし肉しゃぶ鍋用スープ
  • 内容量  200g(100g×2)
  • 入り数  1ケース=10パック
  • 保存方法 直射日光をさけ、常温で保存
  • 賞味期間(販売期間) 180日(期間限定 8~2月)
  • 参考小売価格 280円(税抜)/302円(税込)

 

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