株式会社スパイスワークスのプレスリリース
お昼から贅沢なの極み、すき焼き仕立ての和牛とウナギのかば焼きが両方楽しめる「うな和牛重」。
特性のすきやき甘醤油をしっかりとまとった和牛ブリスケは、ごはんとの相性は最高！！
さらに、ジューシーでふわふわなウナギまで食べられる、う福 八丁堀のお昼限定のお重です！
ブリスケの噛めば噛むほど味が溢れる食べ応えのある部位です。
◆うな和牛 すき焼き串 ◆1本480円（税別）
うな串に和牛ブリスケをくるくる巻き付けて、特性のすき焼き醤油で絡めながら炭火で焼き上げます。
玉子にくぐらせながら、大胆に贅沢に頬張ってください。
※和牛ブリスケ
牛の肩バラ肉の一部。希少部位。赤身、脂身がほぼ半分半分で、噛めば噛むほど味が溢れる部位です。
下記のお店でお召し上がりいただけます。
うな串 焼き鳥 う福 恵比寿横丁横 【うな和牛串のみ】
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-7-10 TEL:050-5595-3934
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13219833/
うな串 焼き鳥 う福 ほぼ新宿のれん街 【うな和牛串のみ】
〒151-0051東京都渋谷区千駄ヶ谷5-20-10 TEL:03-3354-3130
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130403/13218350/
うな串 焼き鳥 う福 八丁堀 【うな和牛重(11:30～14:30)、うな和牛串】
〒104-0032 東京都中央区八丁堀4-13-7 TEL:03-3553-3005
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13220697/
うな串 焼鳥 う福 東京大塚のれん街
〒170-0004 東京都豊島区北大塚2-29 【うな和牛串のみ】
東京大塚のれん街 ぬ区画 TEL:03-3915-5550
https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13226561/