日本緑茶センター株式会社のプレスリリース
クレイジーソルト、ポンパドール・ハーブティー、茶語（Cha Yū）、ティーブティックを手がける日本緑茶センター株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：北島大太朗）は、秋冬の定番ドリンク・ほうじ茶をミルクティーのように手軽に楽しめる「インスタントほうじ茶ラテ」を、好評につき昨年に続いて2021年8月27日（金）に数量限定発売いたします。
「インスタントほうじ茶ラテ」は、発売以来5年間で売上2倍増の売上を記録している人気商品です。
芳ばしい香りと本格的な味わいのほうじ茶をコクのあるミルキーなラテに仕上げました。
粉末をサッとお湯に溶かすだけですぐ飲めるインスタントドリンクとして、手軽にお楽しみいただけます。
個装のスティック状ではないので、ドリンクの濃さもお好みで調節していただけます。
2019年に原材料を見直し、京都府産かりがねほうじ茶を64％使用した無添加ドリンクになりました。
甘さをひかえた味わいは、ほうじ茶の香ばしさをしっかり楽しみたい方へ、『大人のラテ』としておすすめです。
パッケージは、金色が光る市松模様の和柄デザインで落ち着いた雰囲気を表現しています。
- 商品特徴
■京都府産 かりがねほうじ茶パウダー64％使用
緑茶の茎の部分を使ったお茶を京都では「かりがね茶」と呼びます。その茎の部分を焙じたお茶が「かりがねほうじ茶」で、「茎茶」「棒茶」とも言います。茎茶は葉茶に比べて渋みが少なく、すっきりした味わいが特徴です。
「かりがね（雁が音）」は渡り鳥の雁（ガン）の別名。茎茶が、雁が海上で休む小枝の形に似ていたことから、このお茶を「かりがね」と呼ぶようになったと言われています。
「インスタントほうじ茶ラテ」は、京都府産の「かりがねほうじ茶パウダー」を贅沢に64％使用しました。
芳ばしいほうじ茶と、ミルクのコクを味わう“大人のラテ”として、甘さをひかえめに仕上げているのも特徴です。
粉末をお湯で溶かすだけで本格的なラテの味わいを手軽に楽しめます。温かいミルクに溶かすのもおすすめです。
■安心の香料・乳化剤・人工甘味料『無添加』
香料・乳化剤・人工甘味料は無添加。素材本来の自然な香りと味わいを、安心してお召し上がりいただけます。
■日本茶としてのイメージを大切にした和柄のパッケージ
パッケージは、和柄の定番・市松模様に、ほうじ茶ラテの黄色と茶色、金箔のように光る金色でデザインしました。市松模様は、柄が途切れず石畳のように続くことから、日本では繁栄や拡大を表現した縁起の良い模様とされています。
- おいしいお召し上がり方
■ホット
ティースプーン3杯（約９ｇ）を温めたカップに入れて、熱湯（約100ｍｌ）を注ぎ、よくかき混ぜてください。
※牛乳で作るとさらにおいしくお召し上がりいただけます。
■アイス
ティースプーン3杯（約９ｇ）をグラスに入れて、少量の熱湯（約20ｍｌ）で溶かした後、冷水（約80ｍｌ）を注ぎ、よくかき混ぜてください。
■スイーツの材料にも！
「インスタント ほうじ茶ラテ」を和風デザートの材料として、アレンジレシピにもご使用いただけます。
【ほうじ茶ラテの和風ティラミス】
京都府産かりがねほうじ茶の芳ばしい香りと優しい甘さの和風ティラミス。
材料（4-5人分）
・スポンジケーキ（5号・15cm） 1個
・お湯 80㎖
・生クリーム 200㎖
・黒蜜 大さじ1
・マスカルポーネチーズ 100g
・ココアパウダー 適量
・チャービル（セルフィーユ） お好みで
・「インスタント ほうじ茶ラテ」 40ｇ
作り方
- ボウルに生クリーム、黒蜜を入れてハンドミキサーで9分立てに泡立て、マスカルポーネチーズを加え、ゴムベラでよく混ぜ合わせ、クリームを作ります。
- インスタント ほうじ茶ラテの半量（20ｇ）をお湯に溶かしシロップを作ります。
- スポンジ半量を器に入れ、2のシロップを半量ハケで塗り、1のクリームの半量入れてならします。その上に残りのインスタントほうじ茶ラテ（20ｇ）をまんべんなく振りかけます。
- 3と同様にスポンジ、シロップ、クリームを重ね、最後にココアパウダーを茶こしでふりかけます。
- お皿に取り分け、お好みでチャービルを飾ります。
ほうじ茶ラテの和風ティラミス レシピ
https://www.jp-greentea.co.jp/recipe/3387/
※お好みにより濃さを調整してお召し上がりください。
※ご使用の際は乾いたスプーンを使用してください。
- 商品概要
■ブランド名：ティーブティック
■商品名 ：インスタント ほうじ茶ラテ
■内容量 ：90ｇ（約10杯分）
■原材料名 ：乳等を主要原料とする食品（国内製造）、砂糖、乳糖、ほうじ茶 （かりがねほうじ茶64%）、食塩、酵母エキスパウダー
■金額 ：518円（税込）
■発売日 ：2021年8月27日（金） ※数量限定
■販売地域 ：全国
■ 日本緑茶センター株式会社HP
https://www.jp-greentea.co.jp
■オンラインサイト「ティーブティック」
https://www.tea-boutique.jp