日清食品のプレスリリース
今年で発売45周年! こだわりの “だし” を10年ぶりにリニューアル!「日清のどん兵衛 きつねうどん」(西日本仕様) と「日清のどん兵衛 天ぷらそば」(東日本仕様、西日本仕様) を9月上旬にリニューアル発売
日清食品株式会社 (社長:安藤 徳隆) は、「日清のどん兵衛 きつねうどん」の西日本向け各商品と「日清のどん兵衛 天ぷらそば」の東日本向け、西日本向け各商品を2021年9月上旬より順次リニューアル発売します。
東は本鰹×宗田鰹の “コクと旨みのWだし”
西は本鰹×昆布の “華やぐ旨みのWだし”
東日本では、これまでしょうゆ感のあるつゆが好まれていましたが、近年はうどんをメイン商品とした外食チェーン店が全国的に広がったことで、西日本の “だし” のきいたつゆが好まれる傾向が強まっています。また、”だし” にフォーカスした “だしグルメ” や “だし専門店” が全国的に人気を集めています。そこで今回、つゆのベースとなる “だし” を10年ぶりにリニューアルします。
「日清のどん兵衛 きつねうどん」「日清のどん兵衛 天ぷらそば」の西日本向け各商品は、本鰹と昆布のだしが上品に調和した特長はそのままに、本鰹の豊かな風味と昆布の後引く旨みが増した味わい深いつゆに生まれ変わりました。
また、「日清のどん兵衛 天ぷらそば」の東日本向け各商品は、これまでの本鰹のだしに力強い宗田鰹のだしを合わせることで、コクと旨みが増した味わい深いつゆに仕上げました。
“だし” がパワーアップして、つゆがさらにおいしくなった「日清のどん兵衛 きつねうどん」「日清のどん兵衛 天ぷらそば」を、この機会にぜひお楽しみください。
商品特長
日清のどん兵衛 きつねうどん (西日本仕様)
- 1. 麺
- もっちりとしたつるみのあるうどん。
- 2. つゆ
- 本鰹と昆布の2種のだしと丸大豆醤油が調和したうどんつゆ。風味と旨みが増し、さらに味わい深くなりました。
- 3. 具材
- 丸大豆100%使用のふっくらおあげ、かまぼこ。
- 4. 別添
- 和山椒をきかせた風味華やぐ「彩り七味」。
日清のどん兵衛 特盛きつねうどん (西日本仕様)
- 1. 麺
- もっちりとしたつるみのあるうどん。
- 2. つゆ
- 本鰹と昆布の2種のだしと丸大豆醤油が調和したうどんつゆ。風味と旨みが増し、さらに味わい深くなりました。
- 3. 具材
- 丸大豆100%使用のふっくらおあげ、かまぼこ。
- 4. 別添
- 和山椒をきかせた風味華やぐ「彩り七味」。
日清のどん兵衛 きつねうどん ミニ (西日本仕様)
- 1. 麺
- もっちりとしたつるみのあるうどん。
- 2. つゆ
- 本鰹と昆布の2種のだしと丸大豆醤油が調和したうどんつゆ。風味と旨みが増し、さらに味わい深くなりました。
- 3. 具材
- 丸大豆100%使用のふっくらおあげ、花形かまぼこ。
日清のどん兵衛 天ぷらそば (東日本仕様)
- 1. 麺
- まっすぐですすり心地の良いそば。
- 2. つゆ
- 本鰹と宗田鰹の2種の鰹だしと丸大豆醤油が調和したそばつゆ。コクと旨みが増し、さらに味わい深くなりました。
- 3. 具材
- “あとのせサクサク” の天ぷら、ネギ。
- 4. 別添
- 赤唐辛子をきかせた風味華やぐ「彩り七味」。
日清のどん兵衛 特盛天ぷらそば (東日本仕様)
- 1. 麺
- まっすぐですすり心地の良いそば。
- 2. つゆ
- 本鰹と宗田鰹の2種の鰹だしと丸大豆醤油が調和したそばつゆ。コクと旨みが増し、さらに味わい深くなりました。
- 3. 具材
- “あとのせサクサク” の天ぷら、ネギ。
- 4. 別添
- 赤唐辛子をきかせた風味華やぐ「彩り七味」。
日清のどん兵衛 天ぷらそば ミニ (東日本仕様)
- 1. 麺
- まっすぐですすり心地の良いそば。
- 2. つゆ
- 本鰹と宗田鰹の2種の鰹だしと丸大豆醤油が調和したそばつゆ。コクと旨みが増し、より味わい深くなりました。
- 3. 具材
- “サクサク” の天ぷら、ネギ。
日清のどん兵衛 天ぷらそば (西日本仕様)
- 1. 麺
- まっすぐですすり心地の良いそば。
- 2. つゆ
- 本鰹と昆布の2種のだしと丸大豆醤油が調和したそばつゆ。風味と旨みが増し、さらに味わい深くなりました。
- 3. 具材
- “あとのせサクサク” の天ぷら、ネギ。
- 4. 別添
- 和山椒をきかせた風味華やぐ「彩り七味」。
日清のどん兵衛 特盛天ぷらそば (西日本仕様)
- 1. 麺
- まっすぐですすり心地の良いそば。
- 2. つゆ
- 本鰹と昆布の2種のだしと丸大豆醤油が調和したそばつゆ。風味と旨みが増し、さらに味わい深くなりました。
- 3. 具材
- “あとのせサクサク” の天ぷら、ネギ。
- 4. 別添
- 和山椒をきかせた風味華やぐ「彩り七味」。
日清のどん兵衛 天ぷらそば ミニ (西日本仕様)
- 1. 麺
- まっすぐですすり心地の良いそば。
- 2. つゆ
- 本鰹と昆布の2種のだしと丸大豆醤油が調和したそばつゆ。風味と旨みが増し、さらに味わい深くなりました。
- 3. 具材
- “サクサク” の天ぷら、ネギ。
商品概要
| 商品名 | 日清のどん兵衛 きつねうどん (西日本仕様) |
|---|---|
| 内容量 | 95g (麺74g) |
| JANコード | 4902105002674 |
| ITFコード | 14902105002671 |
| 希望小売価格 | 193円 (1食/税別) |
| 食数 / 荷姿 | 1ケース12食入 |
| 発売日 | 2021年9月上旬より順次 |
| 発売地区* | 西日本 |
| 商品名 | 日清のどん兵衛 特盛きつねうどん (西日本仕様) |
|---|---|
| 内容量 | 130g (麺101g) |
| JANコード | 4902105042069 |
| ITFコード | 14902105042066 |
| 希望小売価格 | 220円 (1食/税別) |
| 食数 / 荷姿 | 1ケース12食入 |
| 発売日 | 2021年9月上旬より順次 |
| 発売地区* | 西日本 |
| 商品名 | 日清のどん兵衛 きつねうどんミニ (西日本仕様) |
|---|---|
| 内容量 | 42g (麺33g) |
| JANコード | 49698510 |
| ITFコード | 10000049698517 |
| 希望小売価格 | 116円 (1食/税別) |
| 食数 / 荷姿 | 1ケース12食入×2合わせ |
| 発売日 | 2021年9月上旬より順次 |
| 発売地区* | 西日本 |
| 商品名 | 日清のどん兵衛 天ぷらそば (東日本仕様) |
|---|---|
| 内容量 | 100g (麺72g) |
| JANコード | 4902105033746 |
| ITFコード | 14902105033743 |
| 希望小売価格 | 193円 (1食/税別) |
| 食数 / 荷姿 | 1ケース12食入 |
| 発売日 | 2021年9月上旬より順次 |
| 発売地区* | 東日本 (北海道除く) |
| 商品名 | 日清のどん兵衛 特盛天ぷらそば (東日本仕様) |
|---|---|
| 内容量 | 143g (麺100g) |
| JANコード | 4902105042076 |
| ITFコード | 14902105042073 |
| 希望小売価格 | 220円 (1食/税別) |
| 食数 / 荷姿 | 1ケース12食入 |
| 発売日 | 2021年9月上旬より順次 |
| 発売地区* | 東日本 |
| 商品名 | 日清のどん兵衛 天ぷらそばミニ (東日本仕様) |
|---|---|
| 内容量 | 46g (麺33g) |
| JANコード | 49698336 |
| ITFコード | 10000049698333 |
| 希望小売価格 | 116円 (1食/税別) |
| 食数 / 荷姿 | 1ケース12食入×2合わせ |
| 発売日 | 2021年9月上旬より順次 |
| 発売地区* | 東日本 |
| 商品名 | 日清のどん兵衛 天ぷらそば (西日本仕様) |
|---|---|
| 内容量 | 100g (麺72g) |
| JANコード | 4902105004173 |
| ITFコード | 14902105004170 |
| 希望小売価格 | 193円 (1食/税別) |
| 食数 / 荷姿 | 1ケース12食入 |
| 発売日 | 2021年9月上旬より順次 |
| 発売地区* | 西日本 |
| 商品名 | 日清のどん兵衛 特盛天ぷらそば (西日本仕様) |
|---|---|
| 内容量 | 142g (麺100g) |
| JANコード | 4902105042083 |
| ITFコード | 14902105042080 |
| 希望小売価格 | 220円 (1食/税別) |
| 食数 / 荷姿 | 1ケース12食入 |
| 発売日 | 2021年9月上旬より順次 |
| 発売地区* | 西日本 |
| 商品名 | 日清のどん兵衛 天ぷらそばミニ (西日本仕様) |
|---|---|
| 内容量 | 46g (麺33g) |
| JANコード | 49698527 |
| ITFコード | 10000049698524 |
| 希望小売価格 | 116円 (1食/税別) |
| 食数 / 荷姿 | 1ケース12食入×2合わせ |
| 発売日 | 2021年9月上旬より順次 |
| 発売地区* | 西日本 |
* 富山県、石川県、福井県、滋賀県、奈良県、和歌山県以西は西日本向けを販売、北海道を除くその他東日本は東日本向けを販売しています。