株式会社ベイクルーズのプレスリリース
ベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークス（本社：渋谷区渋谷1-21-23）が運営する、オリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE（ブール アンジュ）」は、秋の新作を9月1日（水）より販売いたします。
今シーズンの新作は「Autumn Color Palette（オータム カラー パレット）」をテーマに、デニッシュを秋色のカラーパレットに見立て、視覚と味覚で秋を感じるデニッシュが8種類登場します。
北海道産よつ葉バターを使用し風味豊かに仕上げたオリジナルのデニッシュ生地に、秋の味覚「さつまいも」や「キャラメルナッツ」のほか、「ポルチーニ茸」やフランス・リヨンの伝統菓子「プラリネ・ルージュ」など、深みのあるオータムカラーと旬の味わいを意識した具材をのせて焼き上げました。ティータイムからお食事まで、気分に合わせてあらゆるシーンの食卓を彩ります。
新商品概要
商品概要： BOUL’ANGE（ブール アンジュ）「Autumn Color Palette」
販売開始日： 2021年9月1日（水）
展開店舗： BOUL’ANGE 全店舗
展開商品： プラリネクランブル カスタードデニッシュ ¥270／ブルーベリー＆ブラックベリーデニッシュ ¥324
スイートポテトデニッシュ ¥270／キャラメルナッツデニッシュ ¥324
ラザニアデニッシュ ¥270／ポルチーニとパンチェッタのデニッシュ ¥270
じゃがいもとカマンベールのデニッシュ ¥324／さばと紫キャベツのデニッシュ ¥270
※ 全て8%税込※ 一部写真と商品イメージが異なる場合がございます。
- Autumn Color Palette 商品詳細
※ 価格は、8%税込となります。
スイートポテトデニッシュ
¥ 270
旬の味覚「さつまいも」を使用したスイートポテトをたっぷり乗せて焼き上げました。
キャラメルナッツデニッシュ
¥ 324
クルミ、アーモンド、ピーカンナッツをキャラメルソースと絡めトッピングしました。
ブルーベリー＆ブラックベリーデニッシュ
¥ 324
ジューシーなフレッシュブルーベリーとブラックベリーをトッピングしました。
ポルチーニとパンチェッタのデニッシュ
¥ 270
風味豊かな自家製ポルチーニソースを使用し焼き上げました。
プラリネクランブル カスタードデニッシュ ¥ 270
フランス菓子の「プラリネ・ルージュ」とクランブル、クリームチーズをたっぷり乗せ、仕上げにライムゼストを使用しました。
じゃがいもとカマンベールのデニッシュ ¥ 324
じゃがいもと濃厚なカマンベールをごろっと乗せて仕上げました。
ラザニアデニッシュ ¥ 270
特製ミートソースを絡めたショートパスタ、ベシャメルソースでラザニア風に仕上げました。
さばと紫キャベツのデニッシュ ¥ 270
デニッシュに紫キャベツとさばを乗せて焼き上げました。
BOUL’ANGE（ブールアンジュ）とは
「BOUL‘ANGE」は、ベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリーとして2017年6月に誕生し、現在全国に11店舗を展開中です。(2020年9月24日時点)店名を冠したこだわりの食パンは、トースト専用の「Pain de mie “Boul”(パン ド ミ “ブール”)」と、生食専用の「Pain de mie “Ange”(パン ド ミ “アンジュ”)」の2種類を展開。加えて、1日に3,000個を売り上げる人気NO.1の「クロワッサン」など、どんなシーンでも楽しめる豊富なラインナップをご用意しています。
HP: https://www.flavorworks.co.jp/brand/boulange.html Instagram:@boulange.jp
- SHOP INFORMATION
日本橋店 住所: 東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 B1F TEL:03-3277-6022
池袋東武店 住所: 東京都豊島区西池袋1-1-25 B1F TEL:03-5396-7072
等々力店 住所: 東京都世田谷区等々力7-4-19 TEL:03 -5752-0666
新宿サザンテラス店 住所: 東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス内 TEL:03-5302-2282
JR名古屋髙島屋店 住所: 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ1F TEL:052-566-3980
ジャズドリーム長島店 住所: 三重県桑名市長島町浦安368
三井アウトレットパークジャズドリーム長島 TEL:0594-86-7530
虎ノ門ヒルズ店 住所: 東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー B1F TEL:03-6268-8019
大同生命札幌ビル店 住所: 北海道札幌市中央区北三条西 3 丁目1-1 ミレドB1F TEL:011-522-5078
福岡大博多ビル店 住所: 福岡県福岡市博多区博多駅前2-20-1 大博多ビル 1F TEL:092-432-1580
渋谷 東急フードショー店 住所: 東京都渋谷区渋谷道玄坂1-12-1 渋谷 東急フードショー① 1階 TEL:03-3477-4747
<オンラインショップ>
BAYCREW’S FOOD MARCHE
https://baycrewsfood.base.ec
＜株式会社フレーバーワークス＞
設立 ： 2017年9月1日
本社所在地 ： 東京都渋谷区渋谷1-23-21
展開ブランド : J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、J.S. CURRY、RITUEL、BOUL’ANGE、FLIPPER’S、FLIPPER’S STAND、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、eggslut、PARIS SAINT-GERMAIN CAFÉ、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすび ごっつ食べなはれ、親子丼 ごっつ食べなはれ