株式会社CANVASのプレスリリース
1年中楽しめる生牡蠣とズラリと並んだ旬の魚介、またそれに合う白ワインやカクテルを楽しめるガヤガヤした魚市場のようなお店です。
メリケンサカナの「牡蠣」は国内45カ所、海外5カ所より1年中仕入れた、こだわりと美味しさに特化した牡蠣です。ぷりぷりサクサクな定番カキフライから生牡蠣に贅沢なオプションがプラスされたON THEシリーズなど、牡蠣にこだわった創作料理など、牡蠣好きにはたまらない豊富なメニューが楽しめます。
▼名物料理
毎日仕入れる新鮮な生牡蠣。平日限定の150円牡蠣は早い者勝ち。
大人気のカキフライやカキ料理も豊富
生牡蠣ONTHEいくら（生牡蠣＋300円）
名物の魚介盛り合わせはなんと、原価100％
ウニ好きへ送る、極上のウニプリン（1個690円）
ピザも旨い！魚介ボロネーゼとパクチー（690円）
牡蠣料理が思う存分楽しめるコースもご用意
●店舗情報：「メリケンサカナ栄店」
店名：『メリケンサカナ栄店』
オープン日：2018年10月29日
店舗コンセプト：メリケンサカナは、「驚きと感動」がテーマの牡蠣を中心とした魚介バル。1年中楽しめる生牡蠣とズラリと並んだ旬 の魚介、またそれに合う白ワインやカクテルを楽しめるガヤガヤした魚市場のようなお店。
[電話番号] 052-253-6540
[営業時間] 17:00～24:00
[定休日] なし
[席数] 1・2・3階96席
[フード] おつまみメニュー300円～など
[ドリンク] 生ビール490円、サワー400円～など
[宴会コース] 牡蠣を中心としたコース3500円～
ホットペッパーグルメ：https://www.hotpepper.jp/strJ001186790/
食べログ：https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23066106/
Facebook：メリケン栄
Instagram：meriken.sakae
■店内
１F テーブル席・カウンター席
２F 個室席 4室（6・6・4・14名） 最大30名での貸切利用が可能。大人のVIPルームあり
3F 個室席 6室（5・5・5・5・5・16名）
■株式会社CANVAS 概要
[法人名] 株式会社CANVAS
[所在地] 愛知県岡崎市明大寺本町4-35 CANVASビル4F
[代表者] 代表取締役 中西圭司
[事業内容] 飲食業、店舗設計・施工
[URL] http://canvas2004.jp
■本件に関するお問合せ先
株式会社CANVAS
広報担当：小原大地 (オハラダイチ)
Mail：ohara@canvas2004.jp
携帯：080-2637-3517
※店舗取材についてはお時間など出来る限り対応させていただきます。
※視聴者様や読者様へのプレゼントもご相談に応じさせていただきます。
※掲載や取材にご利用いただける商品のカット写真・料理写真・製造風景写真等は多数ご用意しております。お気軽にお申し付けください。