OnenessGood株式会社のプレスリリース
OnenessGood株式会社（所在地：埼玉県川越市、代表取締役：笹森 勇城、以下ワンネスグッド）はこの度、100％プラントベースバーガー専門店「Righteous Burger」を、2021年9月3日（金）、六本木（東京）にオープンいたします。
※プラントベース（VEGAN）とは、動物性のものを一切使用せず、植物性のみで作られた食品や製品のことをいいます。肉や魚はもちろん乳製品や卵、動物性の出汁などを使用しない食事スタイルです。
2020年から2021年にかけ、新型コロナウィルスの拡大による度重なる緊急事態宣言の発令と外出の自粛にともない、宅配の需要が増えてきている中、より健康的で野菜をたっぷり取ることができる植物性の食事の需要が上がってきました。
それらを受け、ワンネスグットは六本木の土地にゴーストキッチンを構え、”Righteous Burger”を立ち上げました。2021年9月3日より主に六本木エリアにて営業を開始いたします。
”Righteous Burger”の責任者にはこれまでも、Ainsoph Ripple のディレクションや都内ヴィーガンカフェのメニュー開発、JALのヴィーガンミール、SHARPヘルシオのヴィーガンミールキットの開発など数々の ヴィーガンメニュー開発を手がけてきた、シェフ山口博久を迎え、オリジナルレシピで提供をいたします。
【提供メニューのご紹介】
Righteous Burger /ライチャスバーガー
¥1350 –
ヴィーガンバンズ
自家製オリジナルパティ
レタス
トマト
玉ねぎ
ピクルス
サウザンドソー ス
Righteous Cheese Burger /ライチャスチーズバーガー
¥1600 –
ヴィーガンバンズ
自家製オリジナルパティ
ヴィーガンチーズ
レタス
トマト
玉ねぎ
ピクルス
サウザンドソース
Soy Chicken Burger / ソイチキンバーガー
¥1600 –
ヴィーガンバンズ
自家製ソイチキンパティ
レタス
コールスロー
ヴィーガンタルタルソース
Falafel Burger / ファラフェルバーガー
¥1350-
ヴィーガンバンズ
自家製ファラフェル
フムス
ヴィーガンヨーグルトソース
キャベツラペ
□Righteous French Fries / ライチャスポテトフライ
¥780-
ポテト
ローストオニオン
トマト
ヴィーガンチーズ
サウザンドソー ス
ヴィーガンヨーグルトソース
【Righteous Burgerについて】
▷オフィシャルHP
http://righteousburger.jp/
▷UBER EATS
https://www.ubereats.com/store/%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%81%E3%83%A3%E3%82%B9%E3%83%8F%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%BC-righteous-burger/RnuBNFgbQD2BIiL_yMSV8Q?pl=JTdCJTIyYWRkcmVzcyUyMiUzQSUyMkhpZ2FzaGktMjI5JTIwRW1vcmljaCVDNSU4RCUyMiUyQyUyMnJlZmVyZW5jZSUyMiUzQSUyMkNoSUo0X0I5YV8wTEEyQVI5NWU5NS1SVW9PbyUyMiUyQyUyMnJlZmVyZW5jZVR5cGUlMjIlM0ElMjJnb29nbGVfcGxhY2VzJTIyJTJDJTIybGF0aXR1ZGUlMjIlM0EzNS4zNDY5NzU0JTJDJTIybG9uZ2l0dWRlJTIyJTNBMTM2Ljg5NDYzMzUlN0Q%3D&utm_source=wok
Righteous Burgerは、単に肉の代替品としてのヴィーガンバーガーではなく、新たな一つのバーガーのジャンルとして、ヴィーガンの人もそうでない人も食事のスタイルの壁を越えて満足してもらえる商品を作り、Righteous Burgerを食べた人達のより良いライフスタイルの後押ができればと思い考えています。Righteous Burgerで使用する食材は全てプラントベースで、パティには豆腐や野菜、穀物、スパイスをしっかりと使い、ボリュームたっぷりのオリジナルパティを毎日手作りしています。 ソースはバーガーごとにアレンジした自家製オリジナルソースを使用。この新しいジャンルのハンバーガーの体験を沢山の人と共有できることをとても楽しみにしています。
【 本リリースに関するお問い合わせ 】
本リリースに関しますお問い合わせは下記までお願い致します。
PR担当：猪野
メール：i-y@righteousburger.jp