淡路島　創作オリエンタルレストラン「HELLO KITTY SMILE」／『ハローキティ バースディイベント』11/1～30まで開催

11月1日（木）からは「HELLO KITTY SMILE」のレストランで、ハローキティが飾られたオリジナル新コースメニューをランチおよびディナータイムに提供します。また期間中に、同メニューをご注文いただいた方には、「限定トートバック」をプレゼントします。
そして、今年6月30日から山陽新幹線で運行している「ハローキティ新幹線」（JR西日本）に乗車されたお客様限定で、「HELLO KITTY SMILE」で利用できるお得なクーポンを差し上げます。

「HELLO KITTY SMILE」では、日本の食の原点であり食材の宝庫でもある淡路島で、かわいいハローキティに癒される空間の中、ここでしか味わうことができない絶品料理を提供しています。
パソナグループは「HELLO KITTY SMILE」を通じて、日本や淡路島の魅力を国内外の観光客に届けることで、淡路島の経済振興・地方創生に貢献してまいります。
 

■ HELLO KITTY SMILE 「ハローキティ バースディイベント」
期間：
2018年11月1日（木）～11月30日（金）
内容：
１．オリジナル新コースメニュー
ランチ 6,200円 （11：00‐15：00）
ディナー 8,200円 （17：00‐20：00） ※税別・サービス料込

 

▲ランチコース（※写真は一部イメージです）

２．限定オリジナルトートバックのプレゼント
オリジナル新コースメニューを召し上がられた方に限ります。（※プレゼントはなくなり次第終了いたします）

３．特別クーポン付チラシの配布
ハローキティ新幹線（JR西日本）に乗車されたお客様に限ります。
・特別クーポン付チラシをHELLO KITTY SMILEにご持参いただくと、HELLO KITTY SMILEで使用できるお食事の割引とHELLO KITTY SMILEのオリジナル缶バッジをプレゼント。
・特別クーポン付チラシは1号車「HELLO！PLAZA」に設置。
・ハローキティ新幹線の詳細は、ハローキティ新幹線特設サイト
（ https://www.jr-hellokittyshinkansen.jp/ ）をご覧ください。

URL：
https://awaji-resort.com/hellokittysmile/
※ご予約、その他詳細はURLからご確認ください。
お問合せ：
HELLO KITTY SMILE Tel 0799-70-9037

（参考）「HELLO KITTY SMILE」概要
住所：
〒656-1721 兵庫県淡路市野島蟇浦（ひきのうら）985-1
アクセス：
【車】 神戸淡路鳴門自動車道 淡路I.C.から10分、または北淡I.C.から10分
【その他】岩屋ポートターミナル等から無料シャトルバスを運行予定
営業時間：
11：00～20：00 ※店舗により異なります
定休日：
火曜日
Ｕ Ｒ Ｌ：
https://awaji-resort.com/hellokittysmile/
問い合せ：
Tel 0799-70-9037

「HELLO KITTY SMILE」は、日本の食の原点であり食材の宝庫でもある淡路島に、総合プロデュース 山下春幸（やました はるゆき）氏、総料理長 鍾戚榮（チョン チェウィン）氏の両氏による創作オリエンタルレストランとして2018年4月27日（金）にオープンしました。
淡路島の食材を中心に、伝統的な中華の技法に和の思考要素を取り入れた料理を提供しています。また、飲茶のほか国内外数十種類のお茶が楽しめるハイティーやピンチョスを提供し、島の景色を眺めながらゆっくりとした時間を過ごしていただくことができます。

総合プロデュース 山下 春幸 （やました はるゆき） 

1969年生まれ(神戸市出身)。HAL YAMASHITA 東京をはじめ国内外で13店舗を展開するほか、ワールドグルメサミットで2010年に世界ベストシェフに、2012年には日本代表マスターシェフに選出。WFP国連世界食糧計画 特別顧問。国際食品や国内外輸出入政府関係のアドバイザー、全国各地での指導・講演など幅広い活動を行う。兵庫県ひょうご「食」担当参与。

総料理長 鍾 戚榮 （チョン チェウィン） 

香港出身。1970年、マカオ リスボアホテル副料理長。1973年に来日しライオンズホテル大阪 中国料理総料理長等を歴任。中華料理のシェフの最高位「中国烹任大師（ほうにんだいし）」の称号を持ち、その中でもさらに功績が認められた方だけに与えられる「アジア太平洋 国際 厨皇勲章（ちゅうこう くんしょう）」を受章。

 

 

（1）SMILEレストラン

（1）SMILEレストラン
淡路島産を中心とした国産食材にこだわった創作料理を提供します。
国産ふかひれやすっぽんなど高級食材を使った特別な土鍋料理と、約80種類の料理の中からお好きなメニューを注文いただくオーダー式ブッフェスタイルでご提供します。

 

（2）SMILEテラス

（2）SMILEテラス
目の前に広がる海の潮風と明るい陽射しを感じながら、ブッフェスタイルで約30種類のオリエンタル料理をお楽しみいただきます。

 

（3）PARTYバルコニー

（3）PARTYバルコニー
英国式スタイルのクラシックなハイティーに“和”の要素をプラスし、40種類に及ぶ“銘茶”のラインナップを、穏やかで海風漂うロケーションのもと、ゆっくりとした時間をお楽しみください。

 

（4）PARTY TERRACE

（4）PARTY TERRACE
最高級の海産物を提供する解放感抜群のバーベキューテラスが今年7月にオープン。
明石で採れた真鯛や活きアワビなどの食材が4mのアイスベッド上に並べられ、お好きな海産物を選ぶことができます。

 

（5）HELLO KITTY SMILE　ショップ

（5）HELLO KITTY SMILE ショップ
ハローキティで育った大人の方々が、新しいハローキティの世界を楽しめるグッズ約150種類を販売。
ハローキティファンのためのラグジュアリーな商品をラインナップしています。

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