薬糧開発株式会社のプレスリリース
～「忙しい中の時短料理もヘルシーに」そんな思いを込めたレトルト食品～
新開発の『レトルト食品』、イタリア シチリアの『チェリートマトソース』、イタリア ミラノの『ドルチェ』、自社工房で作った『冷凍カルツォーネ』などをお披露目します。
レトルトス―プ1(有機JAS認証)
■レトルト食品概要
◆スープ5種類 カレー5種類 全10種のレトルト食品
「『お手軽にオーガニックを』、『お手軽に健康的で美味しいものを』 お届けしたい」
その思いで、スープとカレーを中心に 全10種のレトルト食品を開発しました。
一番大切にしているのは美味しさへの追求！全て自社の工房で職人が調理したものをレトルト加工しました。
【スープ】
・ごろごろお豆とキヌアの有機ミネストローネ(有機JAS認証)
・有機そだち くりりん南瓜のポタージュ(有機JAS認証)
・甘えびの濃厚ビスク
・パルミジャーノ香る 3種キノコのポタージュ
・スイートコーン入り 有機安納芋ポタージュ(有機JAS認証)
【カレー】
・有機オールベジカレー(有機JAS認証)
・じっくり煮込んだとろけるポークカレー
・有機ココナッツミルク入り ハーブ育ちのチキンカレー
・有機ひよこ豆たっぷりキーマカレー
・生ハーブ＆スパイスのタイレッドカレー
◆サスティナブルなレトルト食品
お手軽に食べられるものだからこそ、健康と環境に配慮しました。
材料は有機のもの、無化学肥料・無農薬のもの、天然素材にこだわり、それぞれの生産者さんの思いを込めたレトルト食品です。
・トマト(サンマルツァーノ種)・かぼちゃ(くりりん)・サツマイモ(安納芋)をはじめとする農作物はオーガニック栽培や栽培時、農薬不使用。
・豚肉(麦そだちの四元豚)・鶏肉(ハーブひまわりチキン)・牛乳(グラスフェッドミルク)などの畜産物は予防目的での抗生物質使用や、成長促進剤不使用。
・ビスクで使用した甘えびはMSC認証取得、持続可能な漁業管理のもと水揚げされたもの。
・食品添加物は化学合成された着色料、保存料、pH調整剤などは一切不使用。
さらにはパッケージも環境に配慮した紙の外箱、紙製の透明シール、植物由来のインクを使用。
忙しい方でもヘルシーに食事を楽しんで。より身近にSDGsを感じていただける商品となっております。
価格： 580円(税込)～
URL ： https://biocle.jp/SHOP/190022/186480/list.html
トマトソース
■オーガニック チェリートマトのソース
CINAGROの定番調味料。
本場イタリア(シチリア産)のマンマの味『チェリートマトのソース』
完熟チェリートマトとバジル、オリーブオイルだけのシンプルなトマトソースです。
定番のパスタソースはもちろんのこと、ガスパチョのように冷やしてそのままスープとしても大変美味しくお召し上がりいただけます。
ぜひ濃厚な甘みと旨みの違いをお楽しみください。
内容量：330g
価格 ：880円(税込)
他にも
・チェリートマトのソース(地中海風)
サンドライトマト・ケッパー・ハーブが香る地中海料理にぴったりなソース。アクアパッツァやブイヤべース、パエリヤを炊き込むだしスープとしても。
内容量：250g
価格 ：780円(税込)
・チェリートマトのソース(アラビアータ)
濃厚な有機チェリートマトに唐辛子を効かせた刺激的な味わい。パスタはもちろんお肉や香味野菜の煮込みソースに便利です。
内容量： 250g
価格 ： 780円(税込)
URL： https://biocle.jp/SHOP/25633/175931/list.html
デザート
■イタリア直輸入。3つのドルチェ
待望のイタリア産のデザートが入荷しました。
EU有機認証取得のデザートは原材料はオーガニックかつフェアトレード。
着色料・香料を使わずに作られた素材感あふれるデザートです。
・ティラミス
コーヒーの香りとマスカルポーネチーズの濃厚な味わいはイタリア本場ならではの味です。
・タルトゥフォ(チョコムース)
濃厚なチョコレートムースで上質なスイーツタイムを。
・プロフィットロール
フレッシュなクリームを小さなシュー生地にたっぷり詰めました。濃厚なチョコレートクリームのハーモニーをご堪能ください。
価格： 各430円(税込)
URL ： https://biocle.jp/SHOP/23938/175934/list.html
カルツォーネ
■百貨店で大人気のCINAGRO カルツォーネが冷凍カルツォーネになって登場
カルツォーネ(calzone)とは、イタリアが生んだ「包みピザ」半月型のピザ。
フィリング(中身)はトマトとモッツァレッラが定番ですが、他にもピザ同様様々なトッピングの材料も使われます。割ると中からアツアツのチーズが、とろーり。具材が包まれているので、中身のチーズが冷めにくく具が落ちる事もなく食べやすさも抜群。
百貨店で大好評だったCINAGROカルツォーネが美味しさそのまま便利な冷凍カルツォーネになって登場です。
・イタリアモッツァレラのマルゲリータ
・トマトと燻製モッツァレラの ジェノベーゼ
・クアトロフォルマッジ
・海老と茸のアヒージョ
・グリル野菜とボロネーゼ
・自家製ボロネーゼのラザニア風
・釜揚げしらすのペペロンチーノ
・3種の魚介のトマトソース
ラインナップ： 全8種
価格 ： 各680円(税込)
URL ： https://biocle.jp/SHOP/47366/185986/list.html
●第6回OrganicForumJAPAN～オーガニックライフスタイルEXPO
会期 ： 2021年9月16日(木)17日(金)18日(土)／3日間開催 10:00～17:00
入場料： 1,000円(税込) ※紹介状持参／事前登録者無料
会場 ： 東京都立産業貿易センター 浜松町館 2F・3F・4F・5F
(薬糧開発株式会社のブースは 3F-26)
URL ： https://ole.ofj.or.jp/
●店舗情報
ORGANIC HOUSE 西武池袋、CINAGRO 銀座三越、CINAGRO そごう横浜、
CINAGRO 日本橋三越、CINAGRO 大宮そごう、
●通信販売
https://biocle.jp/
【会社概要】
名称 ： 薬糧開発株式会社
所在地 ： 神奈川県横浜市西区みなとみらい二丁目3番5号
クイーンズタワーC-19階
代表取締役： 河野 孝明
事業内容 ： 健康補助食品の企画・開発・販売、オーガニック食品関連、
レストラン運営など
担当 ： 外商課
TEL ： 03-5705-9741
Mail ： gaishouka@yakuryo.co.jp