株式会社L.N JAPONのプレスリリース
PRESS RELEASE 2021年９月28日
株式会社L.N JAPON
最高峰のメゾンのひとつLENÔTRE<ルノートル>が創るフランス菓子
新商品「ミルフィーユ・ヴァニーユ」を2021年10月1日(金)より販売開始
人気ガトーも定番に加わり登場！
株式会社L.N JAPON(本社：東京都千代田区、代表取締役：中島 慎介)は、銀座三越に店舗をおくLENÔTRE<ルノートル>にて、LENÔTRE<ルノートル>フランス本国でも根強い人気の「ミルフィーユ・ヴァニーユ」を、日本では新商品として、2021年10月1日（金）より販売を開始致します。また、スペシャリテのフィユ・ドトンヌに加え、人気の限定ガトーも定番に追加し、商品ラインアップを刷新いたします。
【LENÔTRE<ルノートル>】は繊細なデコレーション、芸術的なデザイン、卓越した才能をもつトップシェフたちが世界中のあらゆる素材を厳選し、独自のノウハウで丁寧につくりあげたスイーツと共に幸せな時間を皆様にお届けします。
【定番新商品ラインナップ】
・ミルフィーユ・ヴァニーユ（Millefeuille Vanille） 864円（税込）【新発売】
発酵バターを使用し、しっかりめに焼き上げたパイと、マダガスカル産ヴァニラを使用した口どけのいいカスタードクリームのマリアージュをお楽しみ頂けます。
・コンセルト（Concerto） 810円（税込）【リニューアル】
スタイリッシュなデザインになって再登場。6層の異なる食感を楽しめるチョコレートケーキ。チョコレートの濃厚な味わいと、サクサクとした食感もお楽しみ頂けます。チョコレート好きも唸らせる逸品です。
・オペラ（Opéra） 810円（税込） 【定番として新登場】
コーヒーの繊細なコントラストを楽しめる、ジューシーなガトー。主にグアテマラ産のコーヒー豆で香りづけし、味わいだけでなく、香りもお楽しみ頂けます。
・タルトレット・シトロン（Tartelette Citron） 756円 【定番として新登場】
フランス本国でもファンが多いタルト。さわやかなレモンクリームにはユズを隠し味として使い、マシュマロのようなメレンゲにはライム隠し味として使用しました。LENÔTRE＜ルノートル＞のエッセンスがところどころに感じられる逸品です。
・フイユ・ドトンヌ（Feuille d’Automne） 864円（税込）【定番品】
LENÔTRE＜ルノートル＞のスペシャリテ。繊細で華やかな見た目が特長。中には口どけなめらかで濃厚なムースショコラとサクサクメレンゲがサンドされています。特別な日にも合うガトー。
販売店舗：LENÔTRE<ルノートル>銀座三越店（銀座三越 本館地下2階）
営業時間：午前10時～午後8時