＼おうちバルを楽しもう！／ワインがもっとおいしくなる、おしゃれで本格的な3種のアヒージョが新発売！【サンクゼール】

　株式会社サンクゼールは、2021年9月24日（金）より、サンクゼール公式オンラインショップにて、「ガーリックシュリンプ風アヒージョ」、「2種のキノコのアヒージョ」、「鯖とレモンのアヒージョ」を新発売いたしました。また、全国のサンクゼール店舗でも販売中です。

　アヒージョといえば、オリーブオイルで魚介や野菜などを煮込んだ、ワインと相性抜群のバルの定番メニュー。おいしいけれど、おうちで素材を用意して、にんにくを細かく刻んで作るのはちょっと面倒そう…。そんな方におすすめなのが、簡単にアヒージョが楽しめるこちらの3品。瓶を開けて、そのままでも召し上がれますが、温めることで、より一層素材の風味や香りが増しておいしくお召し上がりいただけます。お気に入りの小鍋に移して火で温めてもよし、もっと簡単に済ませたい方は、耐熱容器に移して、ふんわりとラップをかけてレンジでの加熱（500Wで1分程度）でもOK！忙しい1日の終わりに、「ちょっと晩酌して疲れを癒したい…」という時にもありがたい、お手軽なアヒージョです！※レンジでの加熱は器が熱くなりますので、火傷にご注意ください。

　ハワイの人気メニューである「ガーリックシュリンプ」をイメージして作ったこちらのアヒージョ。アンチョビをじっくりと炒めて香りを出し、フライドガーリックと桜えびを贅沢にたっぷりのエキストラバージンオリーブオイルで煮込んでいます。アンチョビと桜えびから出る魚介の旨味に、にんにくの香り、そして後引く唐辛子の辛みでお酒がどんどん進みます。軽めの赤ワインや、ちょっとリッチにクラフトビールを合わせるのがおすすめ。パンをつけて食べるだけではなく、パスタにしても最高です！

　アンチョビとたっぷりのにんにくをじっくりと炒めて香りを出したところに、長野県産のエリンギと、オランダ産のマッシュルームを加え、贅沢にたっぷりのエキストラバージンオリーブオイルで煮込みました。それぞれのキノコがアンチョビとにんにくから出た旨味を吸った、開発担当イチオシの自信作。スパークリングワインやハイボールと一緒にお楽しみください。ゆでたじゃがいもを粗く潰したところに加えても、最高のおつまみになります！

　アンチョビとたっぷりのにんにくをじっくりと炒めて香りを出したところに、国産の鯖のほぐし身を加え、贅沢にたっぷりのエキストラバージンオリーブオイルで煮込みました。国産レモンのレモンピールとローズマリーの香りで爽やかに仕上げており、ついついもうひと口、もうひと口、と食べてしまう味わいです。さっぱりとした白ワインや、フルーティーな日本酒と合わせるのがおすすめ。細切りにした人参と和えて、バケットサンドにしても絶品です！

　まだまだおうち飲みが多くなりそうなこの秋冬。お気に入りのお酒を片手に、熱々のアヒージョでおうちバルを楽しみませんか？

商品名　　：ガーリックシュリンプ風アヒージョ
販売価格　：680円（税込）
商品ページ：https://kuzefuku.com/?page_id=13&eci_product=K02054

商品名　　：2種のキノコのアヒージョ
販売価格　：561円（税込）
商品ページ：https://kuzefuku.com/?page_id=13&eci_product=K02053

商品名　　：鯖とレモンのアヒージョ
販売価格　：561円（税込）
商品ページ：https://kuzefuku.com/?page_id=13&eci_product=K02052

販売店舗：全国のサンクゼール店舗、オンラインショップ
オフィシャルオンラインショップ： https://kuzefuku.com
楽天市場店　　　　　　　　　　： https://www.rakuten.co.jp/sc-rkt/

会社名　：株式会社サンクゼール
本社　　：長野県上水内郡飯綱町芋川1260
代表者　：代表取締役社長　久世 良太
創業　　：1979年
設立　　：1982年
事業内容：ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、
　　　　　ワイナリー、レストラン、売店などの直営、
　　　　　及びフランチャイズ展開、
　　　　　オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営
ホームページ URL　　　　　　 ： https://www.stcousair.co.jp/company
オフィシャルオンラインショップ： https://kuzefuku.com
楽天市場店　　　　　　　　　　： https://www.rakuten.co.jp/sc-rkt/