「喜多方ラーメン坂内」の茨城県内4号店となる『喜多方ラーメン坂内 取手店』（取手市寺田5001-23）が2018年11月1日（木）にオープンしました。
『喜多方ラーメン坂内 取手店』では、喜多方ラーメン坂内の中でも数店舗でしか食べられない「店舗で麺切り・手もみ」をした熟成麺を提供するのが特徴。
「麺帯」と呼ばれる板状の麺のまま熟成させ、その日に使う分だけを店舗で切り、一玉一玉しっかりと手もみをした縮れ麺を食べることができます。不揃いだがコシがあり、スープもしっかりと絡む麺だそう。
この「切り立て手もみ熟成麺」を食べることができるのは、茨城県の潮来店、岩手県奥州市の水沢店、そして今回の取手店の3店舗のみ。
店内には会津ならではの小物や大きな蔵のモチーフを設置し、会津の“田舎っぽさ”を感じられる内装となっています。
『喜多方ラーメン坂内 取手店』店舗概要
店舗名 ： 喜多方ラーメン坂内 取手店
所在地 ： 茨城県取手市寺田5001-23
席数 ： 52席
営業時間： 平日11:00～23:00（L.O. 22:45）
土曜日10:30～23:00（L.O. 22:45）
日祝日10:30～22:00（L.O.21:45）
定休日 ： 年中無休
URL ：http://ban-nai.com/store_page/b87/index.htm