【11/25開催】400年の歴史を誇るグランメゾンで叶える!『オートクチュールウエディング』フルコース試食フェア

株式会社ニュー・オータニのプレスリリース

「トゥールダルジャン 東京」オートクチュールウエディング
http://tourdargent.jp/wedding/
模擬披露宴&試食パーティー ウエディングデモンストレーション
http://tourdargent.jp/news/wedding/1308

「トゥールダルジャン 東京」では、オーセンティックレンチスタイルの“オートクチュールウエディング”を、本番さながらに体験できる模擬披露宴&フルコース試食パーティーを、2018年11月25日(日)に開催します。

■「トゥールダルジャン 東京」のウエディング

パリで400余年の歴史を誇る「トゥールダルジャン」の世界で唯一の支店として、1984年にホテルニューオータニ開業20周年を機に誕生しました。それから34年、フランスと日本の食文化の架け橋となるべく、日本を代表するグランメゾンとして歩んできました。ウエディングにおいては、フランス風レセプションスタイルのマリアージュを提案し、パリのテイストが隅々まであふれる晴れの日の舞台をお届けしています。

■ “オートクチュールウエディング”と呼ばれるその理由

一歩店内に入ると、フランス貴族の優雅な邸宅を想わせる空間が広がる「トゥールダルジャン 東京」。挙式当日は、エントランスホールはチャペルに、ルネサンス時代を表現したシックなバーは待ち合いスペースになり、お客さまをお迎えします。披露宴の舞台となる、シャンデリアがきらめくダイニングルームの窓からは、「トゥールダルジャン」と同じく400年余りの歴史を持つ広大な日本庭園が。挙式、記念撮影、披露宴まで、すべてがこの空間で完結することによって、一貫したエレガントで感動的なマリアージュが実現。最初の打ち合わせから当日のパーティーまで、おふたりのためのプライベートバトラーとして、メートル・ド・テル(フランス語で「給仕長」)がきめ細やかにサポートいたします。

フェア当日は、唯一無二のオーセンティックなフレンチスタイルのウエディングを、本番さながらにお楽しみいただけます。

■実際の婚礼料理をフルコースでお楽しみいただける貴重な機会

(右:トゥールダルジャン 東京 エグゼクティブシェフ ルノー・オージエ)

今回のフェアでは、トゥールダルジャン 東京の婚礼で提供される二種のコース料理を、それぞれ1コースずつおふたりでお楽しみいただけます。通常23,760円、29,700円の披露宴メニューを、2名さまで¥20,000という特別料金でご試食いただけるのは、“ウエディングデモンストレーション”だけ。エグゼクティブシェフ ルノー・オージエがお届けするシグネチャーメニューの鴨料理はもちろん、美食の館が誇る、歴史と伝統と豊かなクリエーションに裏付けられたおもてなしの料理をご堪能ください。
 

 

“幼鴨のロースト マルコポーロ”

「トゥールダルジャンといえば鴨」といわれるシグネチャーメニューの一品。4種の胡椒を使ったスパイシーかつクリーミーなソースとともに。お召し上がりいただいたゲスト皆さまに、トゥールダルジャンが受け継いできたおもてなしのひとつである、鴨の通し番号が記された記念カードをお渡しいたします。

■最高の立地、豊かな付帯施設も魅力

ご列席されるゲストの皆さまにとって、アクセスと立地は重要なポイントです。ご宿泊はもちろん、ホテルニューオータニ館内の衣装室、美容室、二次会会場、駐車場など付帯施設もご活用いただけます。4つの最寄り駅を持つ都心にありながらも、由緒ある広大な日本庭園を有する“ホテルニューオータニ”という絶好のロケーションだからこそ、おふたりの大切なひとときも、ゲストへのおもてなしも最高の形で叶えることができます。

 模擬披露宴&試食パーティー “ウエディングデモンストレーション” 概要
日 程:2018年11月25日(日) ※完全ご予約制 ※20組さま限定
時 間:受付 11:30 開宴 12:00
場 所:トゥールダルジャン 東京(ホテルニューオータニ ザ・メイン ロビィ階)
料 金:2名さま 20,000円(料理・ウェルカムドリンク・グラスシャンパーニュ・税金・サービス料共)
    ※お飲物:グラスワインは別途 各1,500円(税金・サービス料共)
U R L:http://tourdargent.jp/news/wedding/1308
ご予約・お問合せ:Tel. 03-3239-3111(トゥールダルジャン 東京 直通)

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